Villa Conchi Cava Brut Bio, 75 cl
N° art.:
698280
Articolo da ordinare. Disponibilità non garantita.
N° art.
698280
Descrizione
Le uve da coltivazione biologica sono raccolte durante la notte per evitare le alte temperature e la fermentazione prematura. Il rapido trasporto in cantina e il raffreddamento a 10 °C, impediscono alle bucce dell'uva di colorare il mosto. Ogni varietà di uva è fermentata separatamente in taniche d'acciaio, in seguito viene miscelata e imbottigliata. Nella bottiglia, il vino fermenta per la seconda volta e successivamente giace in posizione orizzontale su lieviti delicati per almeno 12 mesi. Vino dal colore dorato brillante. Al naso aromi di agrumi, mela cotogna, mele mature e mandorle tostate
Regione
Catalogna
Paese di produzione
Spagna
Periodo di validità
2 Jahre
Temperatura di servizio
6-10°C
Vitigni
Chardonnay, Macabeo,Parellada,Xarel-lo
Da abbinare con
antipasti, aperitivo,molluschi,piatti leggeri a base di pesce,stuzzichini di pasta sfoglia
Gradazione alcolica
11.5%
Assortimento
Villa Conchi Cava Brut Bio, 75 cl
N° art.:
698280
Articolo da ordinare. Disponibilità non garantita.
N° art.
698280
Descrizione
Le uve da coltivazione biologica sono raccolte durante la notte per evitare le alte temperature e la fermentazione prematura. Il rapido trasporto in cantina e il raffreddamento a 10 °C, impediscono alle bucce dell'uva di colorare il mosto. Ogni varietà di uva è fermentata separatamente in taniche d'acciaio, in seguito viene miscelata e imbottigliata. Nella bottiglia, il vino fermenta per la seconda volta e successivamente giace in posizione orizzontale su lieviti delicati per almeno 12 mesi. Vino dal colore dorato brillante. Al naso aromi di agrumi, mela cotogna, mele mature e mandorle tostate
Regione
Catalogna
Paese di produzione
Spagna
Periodo di validità
2 Jahre
Temperatura di servizio
6-10°C
Vitigni
Chardonnay, Macabeo,Parellada,Xarel-lo
Da abbinare con
antipasti, aperitivo,molluschi,piatti leggeri a base di pesce,stuzzichini di pasta sfoglia
Gradazione alcolica
11.5%