
Bridor Cornetto al burro, pronto da cuocere, surgelato, 30 x 60 g
N° art.:
524260
Provenienza delle materie prime:
Francia

ct da 30 pz
N° art.
524260
Ingredienti
Farina di GRANO, burro fine (LATTE) 23 %, acqua, lievito, zucchero, UOVA, sale, GLUTINE di GRANO, agenti di trattamento della farina (alpha-amilasi, emicelulasi, acido ascorbico).
Uova provenienti da allevamenti a terra.
Allergeni
Contiene allergenico: latte, uova, glutine, frumento, lattosio
Può contenere: noci, soia
Quantità per paletta
132 ct x 30 pz
Provenienza delle materie prime
Francia
Paese di produzione
Francia
Indicazione sulla conservazione
Conservare nel congelatore a -18°C prima dell'uso.
NON RICONGELARE I PRODOTTI SCONGELATI.
Condizioni di conservazione:
24 ore in frigorifero
3 giorni nel compartimento del ghiaccio del frigorifero
nel congelatore a -18°C, fino alla data di scadenza minima indicata sulla confezione.
Preparazione
Disposizione sulla piastra di cottura (600x400)
12 unità per piastra.
Scongelamento circa 30-45min a temperatura ambiente.
Preriscaldamento del forno 190°C
Cottura (in forno ventilato) circa 15-17min a 165-170°C, porta aperta
Raffreddamento sulla piastra di cottura 15min a temperatura ambiente.
Raccomandazione per la conservazione dopo la cottura:
Per motivi sensoriali, conservare 24H a temperatura ambiente; per motivi di sicurezza alimentare, conservare 48H a temperatura ambiente.
Assortimento

Bridor Cornetto al burro, pronto da cuocere, surgelato, 30 x 60 g
N° art.:
524260
Provenienza delle materie prime:
Francia

ct da 30 pz
N° art.
524260
Ingredienti
Farina di GRANO, burro fine (LATTE) 23 %, acqua, lievito, zucchero, UOVA, sale, GLUTINE di GRANO, agenti di trattamento della farina (alpha-amilasi, emicelulasi, acido ascorbico).
Uova provenienti da allevamenti a terra.
Allergeni
Contiene allergenico: latte, uova, glutine, frumento, lattosio
Può contenere: noci, soia
Quantità per paletta
132 ct x 30 pz
Provenienza delle materie prime
Francia
Paese di produzione
Francia
Indicazione sulla conservazione
Conservare nel congelatore a -18°C prima dell'uso.
NON RICONGELARE I PRODOTTI SCONGELATI.
Condizioni di conservazione:
24 ore in frigorifero
3 giorni nel compartimento del ghiaccio del frigorifero
nel congelatore a -18°C, fino alla data di scadenza minima indicata sulla confezione.
Preparazione
Disposizione sulla piastra di cottura (600x400)
12 unità per piastra.
Scongelamento circa 30-45min a temperatura ambiente.
Preriscaldamento del forno 190°C
Cottura (in forno ventilato) circa 15-17min a 165-170°C, porta aperta
Raffreddamento sulla piastra di cottura 15min a temperatura ambiente.
Raccomandazione per la conservazione dopo la cottura:
Per motivi sensoriali, conservare 24H a temperatura ambiente; per motivi di sicurezza alimentare, conservare 48H a temperatura ambiente.