
Quality Panna Cotta, 840 g
N° art.:
459660
Marca:
Quality
Provenienza delle materie prime:
Unione Europea, Germania, Spagna ...
1 pc
N° art.
459660
Denominazioni specifiche
Base per panna cotta
Ingredienti
Zucchero, amido modificato, addensanti: carragenina, gomma di guar; sciroppo di glucosio, gelificante: agar-agar, aroma, oli vegetali (olio di cocco, olio di colza), emulsionanti: esteri mono- e diacetilici dell'acido tartarico di mono- e digliceridi degli acidi grassi alimentari, sciroppo di glucosio.
Può contenere tracce di cereali contenenti glutine, uova, soia, latte, sedano, senape e loro derivati.
Allergeni
Contiene allergenico: uova
Quantità per paletta
288 x 1 pc
Provenienza delle materie prime
Unione Europea, Germania, Spagna, Italia, Marocco, Filippine, Ucraina, Austria, Francia, Belgio
Paese di produzione
Germania
Indicazione sulla conservazione
Da conservare in luogo asciutto e fresco. Proteggere dalla luce e dal calore.
Preparazione
Mescolare una quantità di latte (1,5% di grassi) corrispondente alla ricetta con la panna montata (CH: Rahm) e aggiungere la polvere al liquido, portare a ebollizione e cuocere per 1-2 minuti. Quindi dividere in porzioni e lasciare raffreddare.
Assortimento

Quality Panna Cotta, 840 g
N° art.:
459660
Marca:
Quality
Provenienza delle materie prime:
Unione Europea, Germania, Spagna ...
1 pc
N° art.
459660
Denominazioni specifiche
Base per panna cotta
Ingredienti
Zucchero, amido modificato, addensanti: carragenina, gomma di guar; sciroppo di glucosio, gelificante: agar-agar, aroma, oli vegetali (olio di cocco, olio di colza), emulsionanti: esteri mono- e diacetilici dell'acido tartarico di mono- e digliceridi degli acidi grassi alimentari, sciroppo di glucosio.
Può contenere tracce di cereali contenenti glutine, uova, soia, latte, sedano, senape e loro derivati.
Allergeni
Contiene allergenico: uova
Quantità per paletta
288 x 1 pc
Provenienza delle materie prime
Unione Europea, Germania, Spagna, Italia, Marocco, Filippine, Ucraina, Austria, Francia, Belgio
Paese di produzione
Germania
Indicazione sulla conservazione
Da conservare in luogo asciutto e fresco. Proteggere dalla luce e dal calore.
Preparazione
Mescolare una quantità di latte (1,5% di grassi) corrispondente alla ricetta con la panna montata (CH: Rahm) e aggiungere la polvere al liquido, portare a ebollizione e cuocere per 1-2 minuti. Quindi dividere in porzioni e lasciare raffreddare.