
Quality Mousse au chocolat, 700 g
N° art.:
459642
Marca:
Quality
Provenienza delle materie prime:
Unione Europea, Colombia, Thailandia ...

1 pc
N° art.
459642
Descrizione
L'imballaggio contiene 28 porzioni da 60 g in base alle indicazioni di preparazione del prodotto.
Denominazioni specifiche
Miscela secca per la preparazione di Mousse au Chocolat
Ingredienti
46, 3 % zucchero, 26,1 % cacao magro in polvere, sciroppo di glucosio, grasso di palma, burro di cacao, emulsionanti: esteri di acido acetico di mono- e digliceridi degli acidi grassi, mono- e digliceridi degli acidi grassi; regolatori di acidità: carbonati di potassio, idrossido di potassio; proteine del latte, stabilizzante: fosfati di potassio.
Allergeni
Contiene allergenico: latte
Quantità per paletta
288 x 1 pc
Provenienza delle materie prime
Unione Europea, Colombia, Thailandia, Papua Nuova Guinea, Malesia, Indonesia, Repubblica Centrafricana
Paese di produzione
Germania
Indicazione sulla conservazione
Da conservare in luogo asciutto e fresco. Proteggere dalla luce e dal calore.
Preparazione
Versare la quantità necessaria di acqua fredda e di panna in una ciotola o in un bollitore.
Aggiungere la quantità di polvere necessaria e mescolare brevemente. Utilizzando un frullatore o un mixer a mano
mescolare a bassa velocità per 1 minuto e poi ad alta velocità per 4 minuti.
Raffreddare per almeno 3 ore.
Assortimento

Quality Mousse au chocolat, 700 g
N° art.:
459642
Marca:
Quality
Provenienza delle materie prime:
Unione Europea, Colombia, Thailandia ...

1 pc
N° art.
459642
Descrizione
L'imballaggio contiene 28 porzioni da 60 g in base alle indicazioni di preparazione del prodotto.
Denominazioni specifiche
Miscela secca per la preparazione di Mousse au Chocolat
Ingredienti
46, 3 % zucchero, 26,1 % cacao magro in polvere, sciroppo di glucosio, grasso di palma, burro di cacao, emulsionanti: esteri di acido acetico di mono- e digliceridi degli acidi grassi, mono- e digliceridi degli acidi grassi; regolatori di acidità: carbonati di potassio, idrossido di potassio; proteine del latte, stabilizzante: fosfati di potassio.
Allergeni
Contiene allergenico: latte
Quantità per paletta
288 x 1 pc
Provenienza delle materie prime
Unione Europea, Colombia, Thailandia, Papua Nuova Guinea, Malesia, Indonesia, Repubblica Centrafricana
Paese di produzione
Germania
Indicazione sulla conservazione
Da conservare in luogo asciutto e fresco. Proteggere dalla luce e dal calore.
Preparazione
Versare la quantità necessaria di acqua fredda e di panna in una ciotola o in un bollitore.
Aggiungere la quantità di polvere necessaria e mescolare brevemente. Utilizzando un frullatore o un mixer a mano
mescolare a bassa velocità per 1 minuto e poi ad alta velocità per 4 minuti.
Raffreddare per almeno 3 ore.