Panettone Crema di limoncello, 1 kg

Panettone Crema di limoncello, 1 kg

N° art.: 
319500
articolo stagionalesolo fino a esaurimento scorte
1 pz

N° art.

319500

Descrizione

Questo è un articolo stagionale e disponibile solo per Natale. A seconda della varietà, la pasta di lievito viene affinata con limone candito, frutta candita, uva passa, noci o cioccolato. Dopo la fase di riposo, l'impasto ancora piccolo viene riempito nei singoli moduli di carta. Nel forno cresce letteralmente al di là di se stesso e si gonfia sopra la muffa. Questo porta all'aspetto tipico di un vero panettone. La forma della carta non viene rimossa dopo il raffreddamento. Anche questa "scorza di pancia" è un marchio di fabbrica e allo stesso tempo la protegge dall'essiccazione. Infine, ogni

Denominazioni specifiche

Pasta lievitata dolce

Ingredienti

farina di FRUMENTO, crema al limoncello 23% (zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, grassi vegetali [girasole, cocco, cacao], LATTE scremato in polvere, infuso di limone, alcool etilico, gelificante: pectina, succo di limone concentrato, addensante: amido di mais modificato, sale, aroma, conservante: sorbato di potassio, concentrato di limone e cartamo, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale), BURRO, zucchero, tuorlo d'UOVO, lievito madre (farina di FRUMENTO, acqua), arance candite (scorza d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, correttore di acidità: acido citrico), emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale, polvere di LATTE, burro di cacao, sale, estratto di malto d'ORZO, miele. Può contenere tracce di MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI, PISTACCHIO, SOIA e SENAPE.

Allergeni

Contiene allergenico: uova, frumento, orzo, lattosio, latte
Può contenere: mandorle, senape, pistacchi, Noci, soia, nocciole

Quantità per paletta

180 x 1 pz

Paese di produzione

Italia

Assortimento

Panettone Crema di limoncello, 1 kg

Panettone Crema di limoncello, 1 kg

N° art.: 
319500
articolo stagionalesolo fino a esaurimento scorte
1 pz

N° art.

319500

Descrizione

Questo è un articolo stagionale e disponibile solo per Natale. A seconda della varietà, la pasta di lievito viene affinata con limone candito, frutta candita, uva passa, noci o cioccolato. Dopo la fase di riposo, l'impasto ancora piccolo viene riempito nei singoli moduli di carta. Nel forno cresce letteralmente al di là di se stesso e si gonfia sopra la muffa. Questo porta all'aspetto tipico di un vero panettone. La forma della carta non viene rimossa dopo il raffreddamento. Anche questa "scorza di pancia" è un marchio di fabbrica e allo stesso tempo la protegge dall'essiccazione. Infine, ogni

Denominazioni specifiche

Pasta lievitata dolce

Ingredienti

farina di FRUMENTO, crema al limoncello 23% (zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, grassi vegetali [girasole, cocco, cacao], LATTE scremato in polvere, infuso di limone, alcool etilico, gelificante: pectina, succo di limone concentrato, addensante: amido di mais modificato, sale, aroma, conservante: sorbato di potassio, concentrato di limone e cartamo, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale), BURRO, zucchero, tuorlo d'UOVO, lievito madre (farina di FRUMENTO, acqua), arance candite (scorza d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, correttore di acidità: acido citrico), emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale, polvere di LATTE, burro di cacao, sale, estratto di malto d'ORZO, miele. Può contenere tracce di MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI, PISTACCHIO, SOIA e SENAPE.

Allergeni

Contiene allergenico: uova, frumento, orzo, lattosio, latte
Può contenere: mandorle, senape, pistacchi, Noci, soia, nocciole

Quantità per paletta

180 x 1 pz

Paese di produzione

Italia