
Lacroix Fondo di manzo, 4 dl
N° art.:
254720
Marca:
Lacroix
1 va
N° art.
254720
Ingredienti
Brodo di manzo (acqua, estratto di carne di manzo), sale, idrolizzato di proteine vegetali (contiene SOIA), aroma (contiene LATTE, SEDANO), ALBUME, zucchero, grasso di palma, spezie (contiene SEDANO).
Allergeni
Contiene allergenico: uova, sedano, soia, latte
Quantità per paletta
1200 x 1 va
Paese di produzione
Belgio
Preparazione
Salse: ridurre il fondo di metà. Aggiungere fiocchetti di burro per ottenere la massima coerenza. Si può aggiungere vino o erbe fresche.
Zuppe:
Aggiungere verdura o alti ingredienti al fondo (secondo una ricetta o idee personali).
Come utilizzare il fondo di manzo?
E ideale per la preparazione di salse, zuppe e la gelatina. Per affinare la verdura e brodi.
Idee di ricette e ulteriori informazioni si trova su www.lacroix.ch
Assortimento

Lacroix Fondo di manzo, 4 dl
N° art.:
254720
Marca:
Lacroix
1 va
N° art.
254720
Ingredienti
Brodo di manzo (acqua, estratto di carne di manzo), sale, idrolizzato di proteine vegetali (contiene SOIA), aroma (contiene LATTE, SEDANO), ALBUME, zucchero, grasso di palma, spezie (contiene SEDANO).
Allergeni
Contiene allergenico: uova, sedano, soia, latte
Quantità per paletta
1200 x 1 va
Paese di produzione
Belgio
Preparazione
Salse: ridurre il fondo di metà. Aggiungere fiocchetti di burro per ottenere la massima coerenza. Si può aggiungere vino o erbe fresche.
Zuppe:
Aggiungere verdura o alti ingredienti al fondo (secondo una ricetta o idee personali).
Come utilizzare il fondo di manzo?
E ideale per la preparazione di salse, zuppe e la gelatina. Per affinare la verdura e brodi.
Idee di ricette e ulteriori informazioni si trova su www.lacroix.ch