Dawa Mousse Tiramisù, 4 x 170 g
N° art.:
117790
Marca:
Dawa
pc da 4 sa
N° art.
117790
Ingredienti
Zucchero, sciroppo di glucosio essiccato, olio di palma, amido modificato, emulsionanti (E471, E472b e E472e), aromi, proteine del LATTE, stabilizzanti (E450 e E340), addensante (E415), coloranti (E160a e E100).
Alimentazione speciale
vegetariano
Allergeni
Contiene allergenico: latte, lattosio
Quantità per paletta
160 pc x 4 sa
Paese di produzione
Svizzera
Preparazione
1. Versare la busta in 5 dl di latte freddo. #2. Sbattere la massa ottenuta 3 - 5 minuti con la frusta elettrica (frullino) alla massima velocità. Per quantità maggiori (a partire da 5 l), sbattere per ca. 10 minuti. #3. Lasciare riposare la massa in frigorifero per almeno 3 ore. #4. Prelevare la porzioni con un cucchiaio e decorare a piacere. #Suggerimenti: spolverare con cioccolato o cacao in polvere. Arricchire con mascarpone, liquore al caffè, amaretto, scorze sottilissime di arancia o limone. Utilizzare il composto per preparare un classico Tiramisù.
Assortimento
Dawa Mousse Tiramisù, 4 x 170 g
N° art.:
117790
Marca:
Dawa
pc da 4 sa
N° art.
117790
Ingredienti
Zucchero, sciroppo di glucosio essiccato, olio di palma, amido modificato, emulsionanti (E471, E472b e E472e), aromi, proteine del LATTE, stabilizzanti (E450 e E340), addensante (E415), coloranti (E160a e E100).
Alimentazione speciale
vegetariano
Allergeni
Contiene allergenico: latte, lattosio
Quantità per paletta
160 pc x 4 sa
Paese di produzione
Svizzera
Preparazione
1. Versare la busta in 5 dl di latte freddo. #2. Sbattere la massa ottenuta 3 - 5 minuti con la frusta elettrica (frullino) alla massima velocità. Per quantità maggiori (a partire da 5 l), sbattere per ca. 10 minuti. #3. Lasciare riposare la massa in frigorifero per almeno 3 ore. #4. Prelevare la porzioni con un cucchiaio e decorare a piacere. #Suggerimenti: spolverare con cioccolato o cacao in polvere. Arricchire con mascarpone, liquore al caffè, amaretto, scorze sottilissime di arancia o limone. Utilizzare il composto per preparare un classico Tiramisù.