Dawa Mousse Ovomaltine, 480 g
N° art.:
117171
Marca:
Dawa
1 sa
N° art.
117171
Ingredienti
Ingredienti: 40% bevanda in polvere a base di malto Ovomaltine [estratto di malto d’ORZO, siero di LATTE concentrato, cacao in polvere magro, zucchero, sali minerali (carbonato di calcio, carbonato di magnesio, pirofosfato ferrico, solfato di zinco), olio di colza, vitamine (A, E, C, tiamina, riboflavina, niacina, B6, acido folico, B12, biotina, acido pantotenico)], zucchero, sciroppo di glucosio, olio di cocco, gelatina alimentare, addensante E415, emulgatore E472b, colorante E150c, proteine del LATTE, cacao in polvere magro, sale da cucina, aroma vanillina.
Alimentazione speciale
vegetariano
Allergeni
Contiene allergenico: glutine, latte, lattosio, orzo
Quantità per paletta
360 x 1 sa
Paese di produzione
Svizzera
Preparazione
1. Versare in un recipiente 750 ml di latte intero freddo e 750 ml di panna intera fredda.#2. Aggiungere il contenuto della confezione (480 g) e mescolare fino a rendere il comosto omogeneo. #3. Montare il tutto con una frusta elettrica per circa 3-5 minuti a velocità massima.#4. Riempire con la mousse delle coppette da dessert o una coppa e mettere in frigorifero per circa 4 ore. #5. Ricavare le porzioni con un cucchiaio. #6. Decorare a piacere.#Suggerimento: Per preparare grandi quantità di mousse (a partire da circa 50 porzioni), si consiglia di montare il composto più a lungo, suddividere le porzioni e mettere in frigorifero per 4 ore.
Assortimento
Dawa Mousse Ovomaltine, 480 g
N° art.:
117171
Marca:
Dawa
1 sa
N° art.
117171
Ingredienti
Ingredienti: 40% bevanda in polvere a base di malto Ovomaltine [estratto di malto d’ORZO, siero di LATTE concentrato, cacao in polvere magro, zucchero, sali minerali (carbonato di calcio, carbonato di magnesio, pirofosfato ferrico, solfato di zinco), olio di colza, vitamine (A, E, C, tiamina, riboflavina, niacina, B6, acido folico, B12, biotina, acido pantotenico)], zucchero, sciroppo di glucosio, olio di cocco, gelatina alimentare, addensante E415, emulgatore E472b, colorante E150c, proteine del LATTE, cacao in polvere magro, sale da cucina, aroma vanillina.
Alimentazione speciale
vegetariano
Allergeni
Contiene allergenico: glutine, latte, lattosio, orzo
Quantità per paletta
360 x 1 sa
Paese di produzione
Svizzera
Preparazione
1. Versare in un recipiente 750 ml di latte intero freddo e 750 ml di panna intera fredda.#2. Aggiungere il contenuto della confezione (480 g) e mescolare fino a rendere il comosto omogeneo. #3. Montare il tutto con una frusta elettrica per circa 3-5 minuti a velocità massima.#4. Riempire con la mousse delle coppette da dessert o una coppa e mettere in frigorifero per circa 4 ore. #5. Ricavare le porzioni con un cucchiaio. #6. Decorare a piacere.#Suggerimento: Per preparare grandi quantità di mousse (a partire da circa 50 porzioni), si consiglia di montare il composto più a lungo, suddividere le porzioni e mettere in frigorifero per 4 ore.