Origine Chermignon Prosciutto crudo del Vallese con cotenna 1/1, IGP, ca. 2,5 kg
N° art.:
086622
Marca:
Origine
Provenienza delle materie prime:
Svizzera
2.500 kg
Articolo da ordinare. Disponibilità non garantita.
N° art.
086622
Descrizione
A Chermignon, la famiglia Bagnoud produce in modo tradizionale e artigianale carne secca dal carattere naturale. La pura aria di montagna, la straordinaria secchezza e il favonio, offrono le ideali condizioni per tale produzione. Tutto ciò viene realizzato sia con tagli di carne di maiale svizzera dallevamento sostenibile sia con carne svizzera di bovino da pascolo.
Denominazioni specifiche
Prosciutto crudo del Vallese
Ingredienti
carne di maiale (Svizzera), sale da cucina, spezie, erbe aromatiche, glucosio, maltodestrina, conservante (E 252), zucchero, antiossidanti (E 301, E 330), acidificante (E 331), estratti di spezie.
Provenienza delle materie prime
Svizzera
Paese di produzione
Svizzera
Prodotto fitto in
Svizzera
Indicazione sulla conservazione
Si conserva senza refrigerazione.
Assortimento
Origine Chermignon Prosciutto crudo del Vallese con cotenna 1/1, IGP, ca. 2,5 kg
N° art.:
086622
Marca:
Origine
Provenienza delle materie prime:
Svizzera
2.500 kg
Articolo da ordinare. Disponibilità non garantita.
N° art.
086622
Descrizione
A Chermignon, la famiglia Bagnoud produce in modo tradizionale e artigianale carne secca dal carattere naturale. La pura aria di montagna, la straordinaria secchezza e il favonio, offrono le ideali condizioni per tale produzione. Tutto ciò viene realizzato sia con tagli di carne di maiale svizzera dallevamento sostenibile sia con carne svizzera di bovino da pascolo.
Denominazioni specifiche
Prosciutto crudo del Vallese
Ingredienti
carne di maiale (Svizzera), sale da cucina, spezie, erbe aromatiche, glucosio, maltodestrina, conservante (E 252), zucchero, antiossidanti (E 301, E 330), acidificante (E 331), estratti di spezie.
Provenienza delle materie prime
Svizzera
Paese di produzione
Svizzera
Prodotto fitto in
Svizzera
Indicazione sulla conservazione
Si conserva senza refrigerazione.