Origine Montadon Prosciutto contadino 1/2, ca. 2,5 kg
N° art.:
078052
Marca:
Origine
Provenienza delle materie prime:
Svizzera
2.500 kg
N° art.
078052
Descrizione
Dal 1930 la famiglia Montandon gestisce la macelleria a Les Ponts-de-Martel nel Giura della zona di Neuchâtel, lavorando la carne di maiale che proviene da allevamenti sostenibili come anche da fattorie della Vallée des Ponts e de la Brévine, secondo il metodo tradizionale. Si sente il vero e proprio gusto della genuinità e l'autentico aroma del territorio.
Denominazioni specifiche
Prodotto a base di carne di maiale salmistrata, affumicata
Ingredienti
carne di maiale (Svizzera), sale nitritato (sale da cucina, conservante [E 250]), spezie, stabilizzante (E 450), glucosio, antiossidanti (E 300, E 301)
Provenienza delle materie prime
Svizzera
Paese di produzione
Svizzera
Prodotto fitto in
Svizzera
Indicazione sulla conservazione
Conservare massimo a 5 °C.
Assortimento
Origine Montadon Prosciutto contadino 1/2, ca. 2,5 kg
N° art.:
078052
Marca:
Origine
Provenienza delle materie prime:
Svizzera
2.500 kg
N° art.
078052
Descrizione
Dal 1930 la famiglia Montandon gestisce la macelleria a Les Ponts-de-Martel nel Giura della zona di Neuchâtel, lavorando la carne di maiale che proviene da allevamenti sostenibili come anche da fattorie della Vallée des Ponts e de la Brévine, secondo il metodo tradizionale. Si sente il vero e proprio gusto della genuinità e l'autentico aroma del territorio.
Denominazioni specifiche
Prodotto a base di carne di maiale salmistrata, affumicata
Ingredienti
carne di maiale (Svizzera), sale nitritato (sale da cucina, conservante [E 250]), spezie, stabilizzante (E 450), glucosio, antiossidanti (E 300, E 301)
Provenienza delle materie prime
Svizzera
Paese di produzione
Svizzera
Prodotto fitto in
Svizzera
Indicazione sulla conservazione
Conservare massimo a 5 °C.