Origine Gygax Salsiccia di lingua bernese, IGP, 300 g
N° art.:
076130
Marca:
Origine
Provenienza delle materie prime:
Svizzera
1 pz
N° art.
076130
Descrizione
Adrian Gygax produce le sue specialità a base di salsicce, prosciutto e pancetta in modo tradizionale, con l’autentica affumicatura casalinga, proprio come si faceva una volta. È necessario avere fiuto e molta esperienza per comprendere le condizioni climatiche e padroneggiare quest’antica ricetta con maestria. Il tipico colore nero e il gusto affumicato di legno bruciato, rendono questi prodotti davvero unici.
Denominazioni specifiche
Salsiccia di lingua bernese
Ingredienti
carne di maiale 46 % (Svizzera), carne di manzo 26 %, lardo (Svizzera), acqua, sale nitritato (sale da cucina iodato, conservante [E 250], spezie (SENAPE, SOIA), stabilizzante (E 450), glucosio, antiossidante (E 300), esaltatore di sapidità (E 621)
Allergeni
Contiene allergenico: senape, soia
Quantità per paletta
240 x 1 pz
Provenienza delle materie prime
Svizzera
Paese di produzione
Svizzera
Indicazione sulla conservazione
Conservare massimo a 5 °C.
Assortimento
Origine Gygax Salsiccia di lingua bernese, IGP, 300 g
N° art.:
076130
Marca:
Origine
Provenienza delle materie prime:
Svizzera
1 pz
N° art.
076130
Descrizione
Adrian Gygax produce le sue specialità a base di salsicce, prosciutto e pancetta in modo tradizionale, con l’autentica affumicatura casalinga, proprio come si faceva una volta. È necessario avere fiuto e molta esperienza per comprendere le condizioni climatiche e padroneggiare quest’antica ricetta con maestria. Il tipico colore nero e il gusto affumicato di legno bruciato, rendono questi prodotti davvero unici.
Denominazioni specifiche
Salsiccia di lingua bernese
Ingredienti
carne di maiale 46 % (Svizzera), carne di manzo 26 %, lardo (Svizzera), acqua, sale nitritato (sale da cucina iodato, conservante [E 250], spezie (SENAPE, SOIA), stabilizzante (E 450), glucosio, antiossidante (E 300), esaltatore di sapidità (E 621)
Allergeni
Contiene allergenico: senape, soia
Quantità per paletta
240 x 1 pz
Provenienza delle materie prime
Svizzera
Paese di produzione
Svizzera
Indicazione sulla conservazione
Conservare massimo a 5 °C.