
Carpaccio di polpo, pezzo da ca. 1 kg
N° art.:
071236
1.000 kg
N° art.
071236
Nome latino
Octopus maya, Dosidicus gigas
Allergeni
Contiene allergenico: molluschi
Può contenere: anidride solforosa e solfiti, pesce, uova, crostacei, glutine, sedano, frumento, soia
Paese di produzione
Italia
Zona di pesca
Pescato in: Atlantico centro-occidentale (zona di pesca 31), Mediterraneo e Mar Nero (zona di pesca 37),Oceano indiano occidentale (zona di pesca 51),Pacifico sud-orientale (zona di pesca 87)
Metodo di pesca
Ami e palangari - lenze a mano e a canna (meccanizzate)
Assortimento

Carpaccio di polpo, pezzo da ca. 1 kg
N° art.:
071236
1.000 kg
N° art.
071236
Nome latino
Octopus maya, Dosidicus gigas
Allergeni
Contiene allergenico: molluschi
Può contenere: anidride solforosa e solfiti, pesce, uova, crostacei, glutine, sedano, frumento, soia
Paese di produzione
Italia
Zona di pesca
Pescato in: Atlantico centro-occidentale (zona di pesca 31), Mediterraneo e Mar Nero (zona di pesca 37),Oceano indiano occidentale (zona di pesca 51),Pacifico sud-orientale (zona di pesca 87)
Metodo di pesca
Ami e palangari - lenze a mano e a canna (meccanizzate)