Quality Polpo, pulito, surgelato, ca. 1 - 2 kg
N° art.:
068406
Marca:
Quality
1.500 kg
N° art.
068406
Descrizione
L'insalata di polpo si trova quasi su tutte le carte di menù italiane. Il polpo viene lessato per 2-3 ore in acqua. Poi, viene tagliato a pezzi e marinato con succo di limone, olio di oliva, sale, pepe ed erbe aromatiche fresche, in questo modo il suo gusto viene messo in perfetto risalto.
Denominazioni specifiche
Polpo surgelato
Nome latino
octopus vulgaris
Ingredienti
POLPO (octopus vulgaris), glassatura 10%
Allergeni
Contiene allergenico: molluschi
Può contenere: pesce, crostacei
Paese di produzione
Spagna
Zona di pesca
Pescato in: Atlantico nord-orientale (zona di pesca 27), Atlantico, est centrale (zona di pesca 34),Mediterraneo e Mar Nero (zona di pesca 37)
Metodo di pesca
Trappole - cogolli
Indicazione sulla conservazione
Prodotto surgelato: conservare a -18 °C o a temperatura inferiore. Non ricongelare i prodotti scongelati.
Assortimento
Quality Polpo, pulito, surgelato, ca. 1 - 2 kg
N° art.:
068406
Marca:
Quality
1.500 kg
N° art.
068406
Descrizione
L'insalata di polpo si trova quasi su tutte le carte di menù italiane. Il polpo viene lessato per 2-3 ore in acqua. Poi, viene tagliato a pezzi e marinato con succo di limone, olio di oliva, sale, pepe ed erbe aromatiche fresche, in questo modo il suo gusto viene messo in perfetto risalto.
Denominazioni specifiche
Polpo surgelato
Nome latino
octopus vulgaris
Ingredienti
POLPO (octopus vulgaris), glassatura 10%
Allergeni
Contiene allergenico: molluschi
Può contenere: pesce, crostacei
Paese di produzione
Spagna
Zona di pesca
Pescato in: Atlantico nord-orientale (zona di pesca 27), Atlantico, est centrale (zona di pesca 34),Mediterraneo e Mar Nero (zona di pesca 37)
Metodo di pesca
Trappole - cogolli
Indicazione sulla conservazione
Prodotto surgelato: conservare a -18 °C o a temperatura inferiore. Non ricongelare i prodotti scongelati.