Origine MSC Sitka Coho Filetto di salmone selvatico, affumicato, affettato, 200 g
N° art.:
066644
Marca:
Origine
Provenienza delle materie prime:
USA
1 pz
N° art.
066644
Descrizione
La famiglia Clarke e i suoi amici pescano, per principio, salmoni argentati solo con lenze e ami. Subito dopo la cattura, i pesci vengono elaborati su troller e immediatamente congelati. Il salmone selvatico Coho ha un elevato contenuto di Omega 3 poiché vive nelle freddissime e limpidissime acque nell'Alaska sud-orientale. Il suo delicatissimo gusto ha un fresco sapore di mare e una leggera nota di fumo.
Denominazioni specifiche
Salmone affumicato
Nome latino
Oncorhynchus kisutch
Ingredienti
FILETTO DI SALMONE selvatico, sale da cucina, zucchero, affumicato (con fermenti lattici)
Alimentazione speciale
certificazione halal
Allergeni
Contiene allergenico: pesce
Quantità per paletta
56 x 1 pz
Regione
Alaska
Provenienza delle materie prime
USA
Paese di produzione
Germania
Zona di pesca
Pescato in: Pacifico nord-orientale (zona di pesca 67)
Metodo di pesca
Ami e palangari (non specificati)
Avviso di sbrinamento
scongelato, non ricongelare
Preparazione
con pellicola di separazione
Assortimento
Origine MSC Sitka Coho Filetto di salmone selvatico, affumicato, affettato, 200 g
N° art.:
066644
Marca:
Origine
Provenienza delle materie prime:
USA
1 pz
N° art.
066644
Descrizione
La famiglia Clarke e i suoi amici pescano, per principio, salmoni argentati solo con lenze e ami. Subito dopo la cattura, i pesci vengono elaborati su troller e immediatamente congelati. Il salmone selvatico Coho ha un elevato contenuto di Omega 3 poiché vive nelle freddissime e limpidissime acque nell'Alaska sud-orientale. Il suo delicatissimo gusto ha un fresco sapore di mare e una leggera nota di fumo.
Denominazioni specifiche
Salmone affumicato
Nome latino
Oncorhynchus kisutch
Ingredienti
FILETTO DI SALMONE selvatico, sale da cucina, zucchero, affumicato (con fermenti lattici)
Alimentazione speciale
certificazione halal
Allergeni
Contiene allergenico: pesce
Quantità per paletta
56 x 1 pz
Regione
Alaska
Provenienza delle materie prime
USA
Paese di produzione
Germania
Zona di pesca
Pescato in: Pacifico nord-orientale (zona di pesca 67)
Metodo di pesca
Ami e palangari (non specificati)
Avviso di sbrinamento
scongelato, non ricongelare
Preparazione
con pellicola di separazione