Quality MSC Filetto di ippoglosso, senza pelle, ca. 100 - 400 g, ca. 1,5 kg
N° art.:
054347
Marca:
Quality
1.500 kg
N° art.
054347
Descrizione
L’ippoglosso è un pesce piatto e vive fino a una profondità di 2'000 metri su un fondale sabbioso o di pietre. Leggermente condito e rosolato in olio, l’ippoglosso è una vera e propria prelibatezza. Questa varietà di pesce versatile può essere preparata senza problemi alla griglia, cotta al forno oppure elaborata con altri ingredienti.
Denominazioni specifiche
Filetto di ippoglosso senza pelle, scongelato
Nome latino
Reinhardtius hippoglossoides
Allergeni
Contiene allergenico: pesce
Zona di pesca
Pescato in: Atlantico nord-occidentale (zona di pesca 21)
Metodo di pesca
Reti da traino
Avviso di sbrinamento
scongelato, non ricongelare
Indicazione sulla conservazione
Conservare massimo a 2 °C.
Preparazione
Cuocere in padella in olio per ca. 3-4 minuti su entrambi i lati.
Assortimento
Quality MSC Filetto di ippoglosso, senza pelle, ca. 100 - 400 g, ca. 1,5 kg
N° art.:
054347
Marca:
Quality
1.500 kg
N° art.
054347
Descrizione
L’ippoglosso è un pesce piatto e vive fino a una profondità di 2'000 metri su un fondale sabbioso o di pietre. Leggermente condito e rosolato in olio, l’ippoglosso è una vera e propria prelibatezza. Questa varietà di pesce versatile può essere preparata senza problemi alla griglia, cotta al forno oppure elaborata con altri ingredienti.
Denominazioni specifiche
Filetto di ippoglosso senza pelle, scongelato
Nome latino
Reinhardtius hippoglossoides
Allergeni
Contiene allergenico: pesce
Zona di pesca
Pescato in: Atlantico nord-occidentale (zona di pesca 21)
Metodo di pesca
Reti da traino
Avviso di sbrinamento
scongelato, non ricongelare
Indicazione sulla conservazione
Conservare massimo a 2 °C.
Preparazione
Cuocere in padella in olio per ca. 3-4 minuti su entrambi i lati.