Filetto di lucioperca delle Alpi, con pelle, 160-230 g, ca. 600 g
N° art.:
054326
Marca:
Quality
Provenienza delle materie prime:
Svizzera
0.600 kg
N° art.
054326
Descrizione
La Tropenhaus Frutigen è considerata un pioniere nell'ambito dell'allevamento di pesce in acquacoltura a terra. Il lucioperca è povero di grassi, quasi privo di lische e può essere benissimo fritto o cotto al vapore. Armonizza con teneri o vigorosi aromi e, se preparato con erbe aromatiche fresche, è una vera e propria prelibatezza.
Denominazioni specifiche
Filetto di lucioperca, con pelle
Nome latino
Sander lucioperca
Ingredienti
100% LUCIOPERCA
Allergeni
Contiene allergenico: pesce
Provenienza delle materie prime
Svizzera
Zona di pesca
allevato
Assortimento
Filetto di lucioperca delle Alpi, con pelle, 160-230 g, ca. 600 g
N° art.:
054326
Marca:
Quality
Provenienza delle materie prime:
Svizzera
0.600 kg
N° art.
054326
Descrizione
La Tropenhaus Frutigen è considerata un pioniere nell'ambito dell'allevamento di pesce in acquacoltura a terra. Il lucioperca è povero di grassi, quasi privo di lische e può essere benissimo fritto o cotto al vapore. Armonizza con teneri o vigorosi aromi e, se preparato con erbe aromatiche fresche, è una vera e propria prelibatezza.
Denominazioni specifiche
Filetto di lucioperca, con pelle
Nome latino
Sander lucioperca
Ingredienti
100% LUCIOPERCA
Allergeni
Contiene allergenico: pesce
Provenienza delle materie prime
Svizzera
Zona di pesca
allevato