Origine Scamone di maiale delle Alpi dei Grigioni, ca. 900 g
N° art.:
050519
Marca:
Origine
Provenienza delle materie prime:
Svizzera
0.900 kg
N° art.
050519
Descrizione
Ogni azienda alpina alleva, oltre alle mucche da latte, anche maiali di razza svizzeri per utilizzare, in modo ragionevole ed ecologico, il siero derivante dalla produzione del formaggio delle alpi come foraggio. Nel periodo estivo, i maiali delle alpi godono di stalle particolarmente rispettose delle esigenze degli animali, con libero accesso a recinti generosamente ampi su terreni naturali. L’allevamento adeguato alla specie, la particolare alimentazione e il movimento all’aria aperta degli animali, garantiscono una carne particolarmente aromatica e tenera.
Denominazioni specifiche
Scamone di maiale
Ingredienti
Carne di maiale.
Provenienza delle materie prime
Svizzera
Paese di produzione
Svizzera
Indicazione sulla conservazione
Conservare massimo a 5 °C.
Assortimento
Origine Scamone di maiale delle Alpi dei Grigioni, ca. 900 g
N° art.:
050519
Marca:
Origine
Provenienza delle materie prime:
Svizzera
0.900 kg
N° art.
050519
Descrizione
Ogni azienda alpina alleva, oltre alle mucche da latte, anche maiali di razza svizzeri per utilizzare, in modo ragionevole ed ecologico, il siero derivante dalla produzione del formaggio delle alpi come foraggio. Nel periodo estivo, i maiali delle alpi godono di stalle particolarmente rispettose delle esigenze degli animali, con libero accesso a recinti generosamente ampi su terreni naturali. L’allevamento adeguato alla specie, la particolare alimentazione e il movimento all’aria aperta degli animali, garantiscono una carne particolarmente aromatica e tenera.
Denominazioni specifiche
Scamone di maiale
Ingredienti
Carne di maiale.
Provenienza delle materie prime
Svizzera
Paese di produzione
Svizzera
Indicazione sulla conservazione
Conservare massimo a 5 °C.