
Portobello, 1kg
N° art.:
049238
Marca:
Wauwiler
Provenienza delle materie prime:
Svizzera
1 kg
Articolo da ordinare. Disponibilità non garantita.
N° art.
049238
Descrizione
Il cappello del fungo coltivato è inizialmente sferico fino a semisferico, poi convesso fino a appiattito, in età avanzata anche ondulato e raggiunge un diametro di 5 fino a 13 centimetri. La superficie del cappello è di colore bianco, beige o marrone a seconda della varietà. Le lamelle strette sono rosa fino a color carne da giovani, diventando purpuree fino a nere con l'aumentare della maturità. Il gambo cilindrico, a volte affusolato all'estremità, è lungo da 5 a 8 centimetri e spesso da 2 a 4 centimetri, è pieno e rigido. (Traduzione AI)
Denominazioni specifiche
Champignons bruni (Portobello) (Agaricus bisporus)
Ingredienti
Champignons bruni (Portobello)
Alimentazione speciale
vegetariano, vegano, senza glutine
Provenienza delle materie prime
Svizzera
Paese di produzione
Svizzera
Indicazione sull'ordinazione
Se necessitate di grandi quantità (20 pezzi), vi preghiamo di effettuare la vostra ordinazione con 3 giorni di anticipo, telefonicamente, presso il servizio clienti.
Indicazione sulla conservazione
Conservare a fresco: 4-8°C
Preparazione
Per salse, pizza, verdure, insalate, pasta, zuppe, griglia (ad esempio per farcire) ecc.
Assortimento

Portobello, 1kg
N° art.:
049238
Marca:
Wauwiler
Provenienza delle materie prime:
Svizzera
1 kg
Articolo da ordinare. Disponibilità non garantita.
N° art.
049238
Descrizione
Il cappello del fungo coltivato è inizialmente sferico fino a semisferico, poi convesso fino a appiattito, in età avanzata anche ondulato e raggiunge un diametro di 5 fino a 13 centimetri. La superficie del cappello è di colore bianco, beige o marrone a seconda della varietà. Le lamelle strette sono rosa fino a color carne da giovani, diventando purpuree fino a nere con l'aumentare della maturità. Il gambo cilindrico, a volte affusolato all'estremità, è lungo da 5 a 8 centimetri e spesso da 2 a 4 centimetri, è pieno e rigido. (Traduzione AI)
Denominazioni specifiche
Champignons bruni (Portobello) (Agaricus bisporus)
Ingredienti
Champignons bruni (Portobello)
Alimentazione speciale
vegetariano, vegano, senza glutine
Provenienza delle materie prime
Svizzera
Paese di produzione
Svizzera
Indicazione sull'ordinazione
Se necessitate di grandi quantità (20 pezzi), vi preghiamo di effettuare la vostra ordinazione con 3 giorni di anticipo, telefonicamente, presso il servizio clienti.
Indicazione sulla conservazione
Conservare a fresco: 4-8°C
Preparazione
Per salse, pizza, verdure, insalate, pasta, zuppe, griglia (ad esempio per farcire) ecc.