Portobello, 1kg

Portobello, 1kg

N° art.: 
049238
Marca: 
Wauwiler
Provenienza delle materie prime: 
Svizzera
1 kg

Articolo da ordinare. Disponibilità non garantita.

N° art.

049238

Descrizione

Il cappello del fungo coltivato è inizialmente sferico fino a semisferico, poi convesso fino a appiattito, in età avanzata anche ondulato e raggiunge un diametro di 5 fino a 13 centimetri. La superficie del cappello è di colore bianco, beige o marrone a seconda della varietà. Le lamelle strette sono rosa fino a color carne da giovani, diventando purpuree fino a nere con l'aumentare della maturità. Il gambo cilindrico, a volte affusolato all'estremità, è lungo da 5 a 8 centimetri e spesso da 2 a 4 centimetri, è pieno e rigido. (Traduzione AI)

Denominazioni specifiche

Champignons bruni (Portobello) (Agaricus bisporus)

Ingredienti

Champignons bruni (Portobello)

Alimentazione speciale

vegetariano, vegano, senza glutine

Provenienza delle materie prime

Svizzera

Paese di produzione

Svizzera

Indicazione sull'ordinazione

Se necessitate di grandi quantità (20 pezzi), vi preghiamo di effettuare la vostra ordinazione con 3 giorni di anticipo, telefonicamente, presso il servizio clienti.

Indicazione sulla conservazione

Conservare a fresco: 4-8°C

Preparazione

Per salse, pizza, verdure, insalate, pasta, zuppe, griglia (ad esempio per farcire) ecc.

Assortimento

Portobello, 1kg

Portobello, 1kg

N° art.: 
049238
Marca: 
Wauwiler
Provenienza delle materie prime: 
Svizzera
1 kg

Articolo da ordinare. Disponibilità non garantita.

N° art.

049238

Descrizione

Il cappello del fungo coltivato è inizialmente sferico fino a semisferico, poi convesso fino a appiattito, in età avanzata anche ondulato e raggiunge un diametro di 5 fino a 13 centimetri. La superficie del cappello è di colore bianco, beige o marrone a seconda della varietà. Le lamelle strette sono rosa fino a color carne da giovani, diventando purpuree fino a nere con l'aumentare della maturità. Il gambo cilindrico, a volte affusolato all'estremità, è lungo da 5 a 8 centimetri e spesso da 2 a 4 centimetri, è pieno e rigido. (Traduzione AI)

Denominazioni specifiche

Champignons bruni (Portobello) (Agaricus bisporus)

Ingredienti

Champignons bruni (Portobello)

Alimentazione speciale

vegetariano, vegano, senza glutine

Provenienza delle materie prime

Svizzera

Paese di produzione

Svizzera

Indicazione sull'ordinazione

Se necessitate di grandi quantità (20 pezzi), vi preghiamo di effettuare la vostra ordinazione con 3 giorni di anticipo, telefonicamente, presso il servizio clienti.

Indicazione sulla conservazione

Conservare a fresco: 4-8°C

Preparazione

Per salse, pizza, verdure, insalate, pasta, zuppe, griglia (ad esempio per farcire) ecc.