
Pan Kaiserschmarrn frittata dolce, surgelato, 2 kg
N° art.:
038541
Marca:
Pan

sa da 2 kg
Articolo da ordinare. Disponibilità non garantita.
N° art.
038541
Ingredienti
Ingredienti: Albume d’UOVO 22%, acqua, farina di frumento (GRANO), zucchero,
tuorlo d’UOVO 9%, olio di girasole, uva sultanina 3%, LATTE scremato in polvere, sale,
estratto di vaniglia.
Può contenere tracce di: SOIA, SENAPE.
Alimentazione speciale
vegetariano
Allergeni
Contiene allergenico: uova, latte, glutine
Può contenere: soia, senape
Quantità per paletta
189 sa x 2 kg
Paese di produzione
Italia
Indicazione sulla conservazione
Conservazione: a -18°C o meno.
Preparazione
Preparazione: Togliere il “Kaiserschmarrn” ancora surgelato dall’imballo e preparare
come segue:
Forno combinato professionale: a 140°C con 80% d’umidità per 5-7 minuti.
Forno a microonde: riscaldare una porzione (ca. 270 g) in un contenitore chiuso a
900W per ca. 4 minuti o a 1800W per ca. 2 minuti. Lasciare diffondere il calore per
alcuni minuti.
Attenzione: i tempi possono variare con il tipo di forno e la quantità di prodotto.
Consiglio: Per migliorare ulteriormente il sapore e l’aspetto, rosolare a calore moderato
la frittata dolce già scongelata in una padella o brasiera con burro fuso.
Assortimento

Pan Kaiserschmarrn frittata dolce, surgelato, 2 kg
N° art.:
038541
Marca:
Pan

sa da 2 kg
Articolo da ordinare. Disponibilità non garantita.
N° art.
038541
Ingredienti
Ingredienti: Albume d’UOVO 22%, acqua, farina di frumento (GRANO), zucchero,
tuorlo d’UOVO 9%, olio di girasole, uva sultanina 3%, LATTE scremato in polvere, sale,
estratto di vaniglia.
Può contenere tracce di: SOIA, SENAPE.
Alimentazione speciale
vegetariano
Allergeni
Contiene allergenico: uova, latte, glutine
Può contenere: soia, senape
Quantità per paletta
189 sa x 2 kg
Paese di produzione
Italia
Indicazione sulla conservazione
Conservazione: a -18°C o meno.
Preparazione
Preparazione: Togliere il “Kaiserschmarrn” ancora surgelato dall’imballo e preparare
come segue:
Forno combinato professionale: a 140°C con 80% d’umidità per 5-7 minuti.
Forno a microonde: riscaldare una porzione (ca. 270 g) in un contenitore chiuso a
900W per ca. 4 minuti o a 1800W per ca. 2 minuti. Lasciare diffondere il calore per
alcuni minuti.
Attenzione: i tempi possono variare con il tipo di forno e la quantità di prodotto.
Consiglio: Per migliorare ulteriormente il sapore e l’aspetto, rosolare a calore moderato
la frittata dolce già scongelata in una padella o brasiera con burro fuso.