Sander Gourmet Merluzzo in purea, SG, 25 x 45 g
N° art.:
004094
Marca:
Sander Gourmet
1 ct
Articolo da ordinare. Disponibilità non garantita.
N° art.
004094
Nome latino
Pollachius virens
Ingredienti
Sgombro (Pollachius virens) (39%), uova intere, panna montata (con stabilizzante carragenina), quark magro, polvere di purè di patate (patate, latte in polvere, sale da cucina, emulsionante mono- e digliceridi degli acidi grassi, aroma naturale (contiene latte), curcuma), acqua, brodo di pesce (maltodestrina, sale, aroma, polvere di pesce, zucchero, polvere di cipolla, addensante E415, olio di colza, spezie), amido modificato, base per salse (maltodestrina, aromi naturali, sale, grasso di manzo), sale da cucina, zucchero, spezie, sciroppo di zucchero caramellato.
Alimentazione speciale
smoothfood convenience
Allergeni
Contiene allergenico: latte, pesce, uova, lattosio
Quantità per paletta
112 x 1 ct
Paese di produzione
Germania
Zona di pesca
Pescato in: Fondo delle Azzorre e Nord-Est Atlantico del sud (sottozona 27.10)
Metodo di pesca
Reti da traino
Preparazione
Calore combinato 120 °C, 60 % di umidità dell'aria: 15 min. (congelato); adatto per rigenerazione dei piatti/porzionamento a freddo.
Assortimento
Sander Gourmet Merluzzo in purea, SG, 25 x 45 g
N° art.:
004094
Marca:
Sander Gourmet
1 ct
Articolo da ordinare. Disponibilità non garantita.
N° art.
004094
Nome latino
Pollachius virens
Ingredienti
Sgombro (Pollachius virens) (39%), uova intere, panna montata (con stabilizzante carragenina), quark magro, polvere di purè di patate (patate, latte in polvere, sale da cucina, emulsionante mono- e digliceridi degli acidi grassi, aroma naturale (contiene latte), curcuma), acqua, brodo di pesce (maltodestrina, sale, aroma, polvere di pesce, zucchero, polvere di cipolla, addensante E415, olio di colza, spezie), amido modificato, base per salse (maltodestrina, aromi naturali, sale, grasso di manzo), sale da cucina, zucchero, spezie, sciroppo di zucchero caramellato.
Alimentazione speciale
smoothfood convenience
Allergeni
Contiene allergenico: latte, pesce, uova, lattosio
Quantità per paletta
112 x 1 ct
Paese di produzione
Germania
Zona di pesca
Pescato in: Fondo delle Azzorre e Nord-Est Atlantico del sud (sottozona 27.10)
Metodo di pesca
Reti da traino
Preparazione
Calore combinato 120 °C, 60 % di umidità dell'aria: 15 min. (congelato); adatto per rigenerazione dei piatti/porzionamento a freddo.