Quality Filetto di lampuga, senza pelle, 800 - 1200 g
N° art.:
003594
Marca:
Quality
5.000 kg
N° art.
003594
Descrizione
Questo pesce variopinto viene spesso catturato singolarmente. Si nutre di pesci volanti, crostacei e polpi. La lampuga raggiunge una lunghezza fino a due metri e sui lati è dorato. La sua polpa è delicata e può essere preparato sia alla griglia che in forno.
Denominazioni specifiche
Filetto di ampuga, senza pelle
Nome latino
Coryphaena hippurus
Allergeni
Contiene allergenico: pesce
Zona di pesca
Pescato in: Oceano indiano orientale (zona di pesca 57)
Metodo di pesca
Ami e palangari (non specificati)
Assortimento
Quality Filetto di lampuga, senza pelle, 800 - 1200 g
N° art.:
003594
Marca:
Quality
5.000 kg
N° art.
003594
Descrizione
Questo pesce variopinto viene spesso catturato singolarmente. Si nutre di pesci volanti, crostacei e polpi. La lampuga raggiunge una lunghezza fino a due metri e sui lati è dorato. La sua polpa è delicata e può essere preparato sia alla griglia che in forno.
Denominazioni specifiche
Filetto di ampuga, senza pelle
Nome latino
Coryphaena hippurus
Allergeni
Contiene allergenico: pesce
Zona di pesca
Pescato in: Oceano indiano orientale (zona di pesca 57)
Metodo di pesca
Ami e palangari (non specificati)