Buccine, cotte, 3 kg

Buccine, cotte, 3 kg

N° art.: 
003421
su ordinazione
pc da 3 vs

N° art.

003421

Descrizione

Tra le lumache di mare più apprezzate nella gastronomia ricordiamo le buccine, ambite prelibatezze tra i frutti di mare provenienti dall'Atlantico del Nord nonché da Francia, Olanda e Corea.

Nome latino

Buccinum undatum

Allergeni

Contiene allergenico: molluschi

Paese di produzione

Francia

Zona di pesca

Pescato in: Atlantico nord-orientale (zona di pesca 27)

Metodo di pesca

Trappole - cogolli

Assortimento

Buccine, cotte, 3 kg

Buccine, cotte, 3 kg

N° art.: 
003421
su ordinazione
pc da 3 vs

N° art.

003421

Descrizione

Tra le lumache di mare più apprezzate nella gastronomia ricordiamo le buccine, ambite prelibatezze tra i frutti di mare provenienti dall'Atlantico del Nord nonché da Francia, Olanda e Corea.

Nome latino

Buccinum undatum

Allergeni

Contiene allergenico: molluschi

Paese di produzione

Francia

Zona di pesca

Pescato in: Atlantico nord-orientale (zona di pesca 27)

Metodo di pesca

Trappole - cogolli