Quality Filetto di rana pescatrice, senza pelle, ca. 300 - 500 g, ca. 1 kg
N° art.:
001981
Marca:
Quality
1.000 kg
N° art.
001981
Descrizione
La rana pescatrice è un pesce abissale che si trova tra i 20 e 1000 metri di profondità. La sua carne è magra e compatta con un aroma delicato, infatti, si adatta per essere preparato alla griglia. Tuttavia, anche stufato, fritto o cotto al vapore costituiscono degli ideali metodi di preparazione.
Denominazioni specifiche
Filetto di rana pescatrice, senza pelle
Nome latino
Lophius piscatorius
Ingredienti
Lophius piscatorius
Allergeni
Contiene allergenico: pesce
Zona di pesca
Pescato in: Atlantico nord-orientale (zona di pesca 27)
Metodo di pesca
Reti da imbrocco e da posta impiglianti - reti da imbrocco e da posta impiglianti (non specificate)
Assortimento
Quality Filetto di rana pescatrice, senza pelle, ca. 300 - 500 g, ca. 1 kg
N° art.:
001981
Marca:
Quality
1.000 kg
N° art.
001981
Descrizione
La rana pescatrice è un pesce abissale che si trova tra i 20 e 1000 metri di profondità. La sua carne è magra e compatta con un aroma delicato, infatti, si adatta per essere preparato alla griglia. Tuttavia, anche stufato, fritto o cotto al vapore costituiscono degli ideali metodi di preparazione.
Denominazioni specifiche
Filetto di rana pescatrice, senza pelle
Nome latino
Lophius piscatorius
Ingredienti
Lophius piscatorius
Allergeni
Contiene allergenico: pesce
Zona di pesca
Pescato in: Atlantico nord-orientale (zona di pesca 27)
Metodo di pesca
Reti da imbrocco e da posta impiglianti - reti da imbrocco e da posta impiglianti (non specificate)