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Non loin de la Méditerranée, au-dessus de la Riviera française, les raisins mûrissent sur des sols salins. Cette situation exceptionnelle confère à la cuvée son caractère unique et une finale presque iodée. Un rose pâle avec des reflets qui rappellent les tons pastel. Le nez est riche en arômes, parmi lesquels on distingue des agrumes comme le pamplemousse et l'orange sanguine accompagnés de notes florales évoquant la rose. Délicieusement équilibré en bouche avec des notes rafraîchissantes d'agrumes, une minéralité agréable et un soupçon d'amertume grâce aux notes de zestes de pamplemousse.

Rosé

480 x 1 bt

Provence

France

1-2 Jahre

9-11°C

Cinsault, Grenache ,Rolle

apéritifs, entrées,plats asiatiques,volaille

13.0%