
Agrano Mélange pour muffin, 2 kg
Nº d'art.:
591387
Marque:
Agrano
1 sh
Article de commande. Disponibilité non garantie.
Nº d'art.
591387
Ingrédients
Sucre, farine de BLÉ, émulsifiant (E 471), OEUF entier en poudre*, blanc d’OEUF en poudre*, LAIT entier en poudre, agents levants (E 450, E 500), épaississant (E 415), sel de cuisine, arôme, colorant (E 160a)
*issu de poules élevées au sol
Régime alimentaire spécial
végétarien
Allergènes
Contient allergènes: œufs, lait, gluten
Quantité par palette
120 x 1 sh
Pays de production
Suisse
Indication de conservation
Stocker au frais, au sec et bien fermé.
Préparation
Recette de base:
Mélange à cuire......................... 1000 g
Eau froide................................... 360 g
Huile alimentaire.......................... 360 g
Confection: mélanger les ingrédients pendant
4 minutes, vitesse petite, jusqu’à l’obtention d’une
masse lisse. Ajouter d’éventuels ingrédients à la fin.
Dresser dans des moules à muffins et cuire pendant
30 minutes (four à étages: 190° C, chaleur tournante:
170° C).
Assortiment

Agrano Mélange pour muffin, 2 kg
Nº d'art.:
591387
Marque:
Agrano
1 sh
Article de commande. Disponibilité non garantie.
Nº d'art.
591387
Ingrédients
Sucre, farine de BLÉ, émulsifiant (E 471), OEUF entier en poudre*, blanc d’OEUF en poudre*, LAIT entier en poudre, agents levants (E 450, E 500), épaississant (E 415), sel de cuisine, arôme, colorant (E 160a)
*issu de poules élevées au sol
Régime alimentaire spécial
végétarien
Allergènes
Contient allergènes: œufs, lait, gluten
Quantité par palette
120 x 1 sh
Pays de production
Suisse
Indication de conservation
Stocker au frais, au sec et bien fermé.
Préparation
Recette de base:
Mélange à cuire......................... 1000 g
Eau froide................................... 360 g
Huile alimentaire.......................... 360 g
Confection: mélanger les ingrédients pendant
4 minutes, vitesse petite, jusqu’à l’obtention d’une
masse lisse. Ajouter d’éventuels ingrédients à la fin.
Dresser dans des moules à muffins et cuire pendant
30 minutes (four à étages: 190° C, chaleur tournante:
170° C).