Ponthier Purée de fruit de la passion, 1 kg
Nº d'art.:
521631
Marque:
Ponthier
Provenance des matières premières:
Equateur
Nº d'art.
521631
Description
La Maison Ponthier garantit une origine pure Equateur et une variété unique, la Flavicarpa, grâce à son travail de long terme avec ses partenaires. Plus précisément, nos fruits de la passion proviennent principalement de la province d'Esmeraldaz, située sur la côte nord-ouest de l’Equateur. Cette région est aussi appelée « la Province Verte » en raison de l’abondante végétation et des gemmes brillantes que les Spaniards pensaient trouver sur place. Cette région dispose d’un climat idéal à la culture des fruits toute l’année avec une température stable qui varie uniquement entre 21 à 25°C et un
Dénomination spécifique
Purée sucrée réfrigérée Fruit de la Passion 1kg
Ingrédients
Fruit de la passion 90%
Sucre 10%
Régime alimentaire spécial
ovo-lacto-végétarien, certifié kascher, végétarien
Quantité par palette
540 sh x 1 kg
Provenance des matières premières
Equateur
Pays de production
France
Indication de conservation
Température de stockage et de transport : +2°C +6°C
Après ouverture : 12 jours au réfrigérateur
Préparation
Produit prêt à l'emploi
Agiter avant emploi
Pour préparation de mousses, bavarois, entremets, sorbets et glaces, pâtes de fruits, cocktails et jus de fruits, smoothies et mousses au siphon.
Assortiment
Ponthier Purée de fruit de la passion, 1 kg
Nº d'art.:
521631
Marque:
Ponthier
Provenance des matières premières:
Equateur
Nº d'art.
521631
Description
La Maison Ponthier garantit une origine pure Equateur et une variété unique, la Flavicarpa, grâce à son travail de long terme avec ses partenaires. Plus précisément, nos fruits de la passion proviennent principalement de la province d'Esmeraldaz, située sur la côte nord-ouest de l’Equateur. Cette région est aussi appelée « la Province Verte » en raison de l’abondante végétation et des gemmes brillantes que les Spaniards pensaient trouver sur place. Cette région dispose d’un climat idéal à la culture des fruits toute l’année avec une température stable qui varie uniquement entre 21 à 25°C et un
Dénomination spécifique
Purée sucrée réfrigérée Fruit de la Passion 1kg
Ingrédients
Fruit de la passion 90%
Sucre 10%
Régime alimentaire spécial
ovo-lacto-végétarien, certifié kascher, végétarien
Quantité par palette
540 sh x 1 kg
Provenance des matières premières
Equateur
Pays de production
France
Indication de conservation
Température de stockage et de transport : +2°C +6°C
Après ouverture : 12 jours au réfrigérateur
Préparation
Produit prêt à l'emploi
Agiter avant emploi
Pour préparation de mousses, bavarois, entremets, sorbets et glaces, pâtes de fruits, cocktails et jus de fruits, smoothies et mousses au siphon.