Ponthier Purée de mûre, 1 kg
Nº d'art.:
520318
Marque:
Ponthier
Provenance des matières premières:
Serbie
1 kg
Nº d'art.
520318
Description
La purée de mûre PONTHIER est produite avec des mûres de culture, plus sucrées et plus douces que les mûres sauvages. Sélectionnées pour leur saveur fruitée et acidulée, ces mûres cultivées dans les plaines de Serbie offrent également un calibre équilibré et une couleur sombre aux reflets de rubis. Arrivées à pleine maturité, ces baies juteuses sont des fruits fragiles que notre producteur partenaire récolte à la main en plusieurs passages.
Dénomination spécifique
Purée sucrée réfrigérée Mûre 1kg
Ingrédients
Mûre 90%
Sucre 10%
Régime alimentaire spécial
ovo-lacto-végétarien, certifié kascher, végétarien
Quantité par palette
540 sh x 1 kg
Provenance des matières premières
Serbie
Pays de production
France
Indication de conservation
Température de stockage et de transport : +2°C +6°C
Après ouverture : 12 jours au réfrigérateur
Préparation
Produit prêt à l'emploi
Agiter avant emploi
Pour préparation de mousses, bavarois, entremets, sorbets et glaces, pâtes de fruits, cocktails et jus de fruits, smoothies et mousses au siphon.
Assortiment
Ponthier Purée de mûre, 1 kg
Nº d'art.:
520318
Marque:
Ponthier
Provenance des matières premières:
Serbie
1 kg
Nº d'art.
520318
Description
La purée de mûre PONTHIER est produite avec des mûres de culture, plus sucrées et plus douces que les mûres sauvages. Sélectionnées pour leur saveur fruitée et acidulée, ces mûres cultivées dans les plaines de Serbie offrent également un calibre équilibré et une couleur sombre aux reflets de rubis. Arrivées à pleine maturité, ces baies juteuses sont des fruits fragiles que notre producteur partenaire récolte à la main en plusieurs passages.
Dénomination spécifique
Purée sucrée réfrigérée Mûre 1kg
Ingrédients
Mûre 90%
Sucre 10%
Régime alimentaire spécial
ovo-lacto-végétarien, certifié kascher, végétarien
Quantité par palette
540 sh x 1 kg
Provenance des matières premières
Serbie
Pays de production
France
Indication de conservation
Température de stockage et de transport : +2°C +6°C
Après ouverture : 12 jours au réfrigérateur
Préparation
Produit prêt à l'emploi
Agiter avant emploi
Pour préparation de mousses, bavarois, entremets, sorbets et glaces, pâtes de fruits, cocktails et jus de fruits, smoothies et mousses au siphon.