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Agrano Mousse au Toblerone blanc, 500 g

Agrano Mousse au Toblerone blanc, 500 g

Nº d'art.: 
358220
Marque: 
Agrano
1 sh

Nº d'art.

358220

Ingrédients

Chocolat blanc 60% au miel et Torrone aux AMANDES (sucre, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, miel, AMANDES, émulsifiant [lécithine de SOJA], blanc D'OEUF*, arôme), maltodextrine, nougat en poudre (AMANDES torréfiées, sucre, sirop de glucose, miel, blanc D'OEUF* en poudre, arôme naturel), sirop de glucose, graisses végétales (palme), émulsifiant (E 472b), amidon modifié, épaississant (E 401), protéine de LAIT, stabilisateurs (E 516, E 450), colorant (E 101) *issus de poules élévees au sol

Allergènes

Contient allergènes: lait, œufs, amandes, soja
Peut contenir: orge, froment, seigle, épeautre, pistache, avoine, blé khorasan/kamut

Quantité par palette

400 x 1 sh

Pays de production

Suisse

Indication de conservation

Stocker au frais, au sec et bien fermé.

Préparation

Recette de base: Mélange pour desserts: 500 g Lait froid: 250 g Crème entière froide: 250 g Confection: mélanger les ingrédients à vitesse réduite pendant 1 minute, puis battre à vitesse rapide pendant 4 minutes, diviser en portions et entreposer au froid pendant 1 heure.

Assortiment

Agrano Mousse au Toblerone blanc, 500 g

Agrano Mousse au Toblerone blanc, 500 g

Nº d'art.: 
358220
Marque: 
Agrano
1 sh

Nº d'art.

358220

Ingrédients

Chocolat blanc 60% au miel et Torrone aux AMANDES (sucre, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, miel, AMANDES, émulsifiant [lécithine de SOJA], blanc D'OEUF*, arôme), maltodextrine, nougat en poudre (AMANDES torréfiées, sucre, sirop de glucose, miel, blanc D'OEUF* en poudre, arôme naturel), sirop de glucose, graisses végétales (palme), émulsifiant (E 472b), amidon modifié, épaississant (E 401), protéine de LAIT, stabilisateurs (E 516, E 450), colorant (E 101) *issus de poules élévees au sol

Allergènes

Contient allergènes: lait, œufs, amandes, soja
Peut contenir: orge, froment, seigle, épeautre, pistache, avoine, blé khorasan/kamut

Quantité par palette

400 x 1 sh

Pays de production

Suisse

Indication de conservation

Stocker au frais, au sec et bien fermé.

Préparation

Recette de base: Mélange pour desserts: 500 g Lait froid: 250 g Crème entière froide: 250 g Confection: mélanger les ingrédients à vitesse réduite pendant 1 minute, puis battre à vitesse rapide pendant 4 minutes, diviser en portions et entreposer au froid pendant 1 heure.