Knorr Professional Roux brun, végétalien, 1 kg
Nº d'art.:
258790
Marque:
Knorr
1 bo
Nº d'art.
258790
Description
Dissolution immédiate, sans longuephase d’ébullition, Dosage simple et réussite garantie, Pour des sauces blanches et brunes bien liées, Pour des sauces onctueuses sans grumeaux
Ingrédients
Ingrédients : farine de BLÉ, graisse de palme, colorant (caramel ammoniacal). Peut contenir : SEIGLE, ORGE et AVOINE.
Régime alimentaire spécial
végétalien, sans lactose, végétarien
Allergènes
Contient allergènes: gluten, froment
Peut contenir: orge, seigle, avoine
Quantité par palette
162 x 1 bo
Pays de production
Allemagne
Indication de conservation
Bien refermer la boîte après utilisation. À conserver au sec et à température ambiante.
Préparation
PRÉPARATION Porter le liquide à ébullition. Ajouter le roux (pour les soupes : 60-80 g/l pour les sauces : 90-100 g/l). Remuer et laisser cuire pendant 5 minutes. Le dosage peut être ajusté en fonction de la texture souhaitée.
Assortiment
Knorr Professional Roux brun, végétalien, 1 kg
Nº d'art.:
258790
Marque:
Knorr
1 bo
Nº d'art.
258790
Description
Dissolution immédiate, sans longuephase d’ébullition, Dosage simple et réussite garantie, Pour des sauces blanches et brunes bien liées, Pour des sauces onctueuses sans grumeaux
Ingrédients
Ingrédients : farine de BLÉ, graisse de palme, colorant (caramel ammoniacal). Peut contenir : SEIGLE, ORGE et AVOINE.
Régime alimentaire spécial
végétalien, sans lactose, végétarien
Allergènes
Contient allergènes: gluten, froment
Peut contenir: orge, seigle, avoine
Quantité par palette
162 x 1 bo
Pays de production
Allemagne
Indication de conservation
Bien refermer la boîte après utilisation. À conserver au sec et à température ambiante.
Préparation
PRÉPARATION Porter le liquide à ébullition. Ajouter le roux (pour les soupes : 60-80 g/l pour les sauces : 90-100 g/l). Remuer et laisser cuire pendant 5 minutes. Le dosage peut être ajusté en fonction de la texture souhaitée.