
Ben's Original Riz Long Grain 10 min., 5 kg
Nº d'art.:
189750
Marque:
Ben's Original
sa à 5 kg
Nº d'art.
189750
Ingrédients
Ingrédients: riz long grain étuvé.
Quantité par palette
195 sa x 5 kg
Pays de production
Belgique
Indication de conservation
Conserver dans un endroit sec et à température ambiante.
Préparation
Nous vous recommandons la cuisson par absorption. Elle offre un meilleur rendement et permet de conserver toutes les saveurs pour un riz toujours réussi.
* Cuisson par absorption au four vapeur:
Dans un gastronorme, verser 1 volume de riz et 2 volumes d’eau.
Cuire sans couvercle pendant 25 à 35 minutes à 100°C jusqu’à absorption totale du liquide.
* Cuisson façon Pilaf:
Faire nacrer 1 volume de riz dans de la matière grasse.
Ajouter 2.5 volumes d’eau.
Cuire jusqu’à absorption totale du liquide.
* Cuisson rapide:
Cuire le riz dans un grand volume d'eau pendant 10 minutes.
Assortiment

Ben's Original Riz Long Grain 10 min., 5 kg
Nº d'art.:
189750
Marque:
Ben's Original
sa à 5 kg
Nº d'art.
189750
Ingrédients
Ingrédients: riz long grain étuvé.
Quantité par palette
195 sa x 5 kg
Pays de production
Belgique
Indication de conservation
Conserver dans un endroit sec et à température ambiante.
Préparation
Nous vous recommandons la cuisson par absorption. Elle offre un meilleur rendement et permet de conserver toutes les saveurs pour un riz toujours réussi.
* Cuisson par absorption au four vapeur:
Dans un gastronorme, verser 1 volume de riz et 2 volumes d’eau.
Cuire sans couvercle pendant 25 à 35 minutes à 100°C jusqu’à absorption totale du liquide.
* Cuisson façon Pilaf:
Faire nacrer 1 volume de riz dans de la matière grasse.
Ajouter 2.5 volumes d’eau.
Cuire jusqu’à absorption totale du liquide.
* Cuisson rapide:
Cuire le riz dans un grand volume d'eau pendant 10 minutes.