Ben's Original Riz long grain 20 min, 5 kg
Nº d'art.:
180520
Marque:
Ben's Original
sa à 5 kg
Nº d'art.
180520
Dénomination spécifique
Parboiled Langkornreis
Ingrédients
Ingrédients: riz long grain étuvé.
Quantité par palette
108 sa x 5 kg
Pays de production
Union européenne
Indication de conservation
Conserver dans un endroit sec et à température ambiante.
Préparation
Cuisson par absorption au four vapeur:
Dans un gastronorme, verser 1 volume de riz et 2 volumes d’eau. Cuire sans couvercle pendant 25 à 35 minutes à 100°C jusqu’à absorption totale du liquide.
Cuisson façon Pilaf:
Faire nacrer 1 volume de riz dans de la matière grasse. Ajouter 2.5 volumes d’eau. Cuire jusqu’à absorption totale du liquide.
Cuisson rapide:
Cuire le riz dans un grand volume d'eau pendant 20 minutes.
Assortiment
Ben's Original Riz long grain 20 min, 5 kg
Nº d'art.:
180520
Marque:
Ben's Original
sa à 5 kg
Nº d'art.
180520
Dénomination spécifique
Parboiled Langkornreis
Ingrédients
Ingrédients: riz long grain étuvé.
Quantité par palette
108 sa x 5 kg
Pays de production
Union européenne
Indication de conservation
Conserver dans un endroit sec et à température ambiante.
Préparation
Cuisson par absorption au four vapeur:
Dans un gastronorme, verser 1 volume de riz et 2 volumes d’eau. Cuire sans couvercle pendant 25 à 35 minutes à 100°C jusqu’à absorption totale du liquide.
Cuisson façon Pilaf:
Faire nacrer 1 volume de riz dans de la matière grasse. Ajouter 2.5 volumes d’eau. Cuire jusqu’à absorption totale du liquide.
Cuisson rapide:
Cuire le riz dans un grand volume d'eau pendant 20 minutes.