Dawa Poudre pour crème au chocolat, 1,5 kg
Nº d'art.:
117890
Marque:
Dawa
1 sh
Nº d'art.
117890
Ingrédients
Ingrédients: Amidon de maïs (Allemagne), cacao fortement dégraissé 18.1%, sucre, arôme. Matière sèche de cacao 17.5%.
Régime alimentaire spécial
végétarien
Quantité par palette
288 x 1 sh
Pays de production
Suisse
Préparation
Pour crèmes pâtissières: 1 l de lait entier, 100-180 g de sucre, 80-100 g de poudre de crème DAWA.#Pour crèmes de dessert: 1 l de lait entier, 100-180 g de sucre, 45-50 g de poudre de crème DAWA.#Selon la consistance désirée utilisez plus ou moins de poudre de crème DAWA.#Préparation:#Délayer en mélange homogène la poudre pour crème DAWA dans une partie du lait. Faire cuire le reste du lait avec le sucre, ôter du feu et ajouter, en remuant bien, le mélange lait et poudre pour crème, puis porter le tout encore une fois à ébullition. Laisser refroidir avant l’utilisation.
Assortiment
Dawa Poudre pour crème au chocolat, 1,5 kg
Nº d'art.:
117890
Marque:
Dawa
1 sh
Nº d'art.
117890
Ingrédients
Ingrédients: Amidon de maïs (Allemagne), cacao fortement dégraissé 18.1%, sucre, arôme. Matière sèche de cacao 17.5%.
Régime alimentaire spécial
végétarien
Quantité par palette
288 x 1 sh
Pays de production
Suisse
Préparation
Pour crèmes pâtissières: 1 l de lait entier, 100-180 g de sucre, 80-100 g de poudre de crème DAWA.#Pour crèmes de dessert: 1 l de lait entier, 100-180 g de sucre, 45-50 g de poudre de crème DAWA.#Selon la consistance désirée utilisez plus ou moins de poudre de crème DAWA.#Préparation:#Délayer en mélange homogène la poudre pour crème DAWA dans une partie du lait. Faire cuire le reste du lait avec le sucre, ôter du feu et ajouter, en remuant bien, le mélange lait et poudre pour crème, puis porter le tout encore une fois à ébullition. Laisser refroidir avant l’utilisation.