Dawa poudre pour crème à la vanille, 1,5 kg
Nº d'art.:
117880
Marque:
Dawa
1 sh
Nº d'art.
117880
Ingrédients
Ingrédients: Amidon de maïs (Allemagne), sucre, colorants (E160a et E101), arômes.
Régime alimentaire spécial
végétarien
Quantité par palette
288 x 1 sh
Pays de production
Suisse
Préparation
Pour crèmes fermes: 1 l de lait entier, 100-180 g de sucre, 100-120 g de poudre de crème DAWA.#Pour crèmes de dessert: 1 l de lait entier, 100-180 g de sucre, 50 -55 g de poudre de crème DAWA.#Selon la consistance désirée utilisez plus ou moins de poudre de crème DAWA.#Préparation#1. Mélanger la poudre de crème avec une partie du lait jusqu’à consistance lisse.#2. Porter le reste de lait avec le sucre à ébullition.#3. Retirer du feu et incorporer le mélange lait et poudre pour crème.#4. Porter le tout de nouveau à ébullition et laisser refroidir avant utilisation.
Assortiment
Dawa poudre pour crème à la vanille, 1,5 kg
Nº d'art.:
117880
Marque:
Dawa
1 sh
Nº d'art.
117880
Ingrédients
Ingrédients: Amidon de maïs (Allemagne), sucre, colorants (E160a et E101), arômes.
Régime alimentaire spécial
végétarien
Quantité par palette
288 x 1 sh
Pays de production
Suisse
Préparation
Pour crèmes fermes: 1 l de lait entier, 100-180 g de sucre, 100-120 g de poudre de crème DAWA.#Pour crèmes de dessert: 1 l de lait entier, 100-180 g de sucre, 50 -55 g de poudre de crème DAWA.#Selon la consistance désirée utilisez plus ou moins de poudre de crème DAWA.#Préparation#1. Mélanger la poudre de crème avec une partie du lait jusqu’à consistance lisse.#2. Porter le reste de lait avec le sucre à ébullition.#3. Retirer du feu et incorporer le mélange lait et poudre pour crème.#4. Porter le tout de nouveau à ébullition et laisser refroidir avant utilisation.