
Dawa Mousse au Chocolat Caotina Blanc, 480 g
Nº d'art.:
117080
Marque:
Dawa

1 sh
Nº d'art.
117080
Ingrédients
Ingrédients: Sucre, sirop de glucose, chocolat blanc 15% (sucre, beurre de cacao¹, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant (lécithines), arôme (vanilline)), huile de coco, gélatine alimentaire, amidon modifié, émulsifiant (E472b), protéines de LAIT, arômes, sel de cuisine, colorant (bêta-carotène ).
¹Certifié Rainforest Alliance. Plus d’informations: ra.org
Allergènes
Contient allergènes: lait, lactose
Quantité par palette
360 x 1 sh
Pays de production
Suisse
Indication de conservation
Conserver au sec et à l'abri de la chaleur.
Préparation
1. Verser 750 ml de lait entier froid et 750 ml de crème entière froide dans un saladier.#2. Ajouter le contenu du sachet (480 g) et mélanger jusqu’à obtention d’une préparation homogène.#3. En utilisant le fouet du robot culinaire, battre env. 3-5 minutes à vitesse rapide.#4. Disposer la mousse dans un saladier ou dans des verrines à portions égales et réserver au frais pendant 4 heures env.#5. Si la mousse est dans un saladier, faire des portions à l’aide d’une cuillère.#6. Selon les envies, décorer avec des copeaux de chocolat, des framboises ou des myrtilles.#Conseil: Pour de grandes quantités (à partir de 50 portions env.), battre plus longtemps et faire de petites portions avant de réserver au frais pendant 4 heures.
Assortiment

Dawa Mousse au Chocolat Caotina Blanc, 480 g
Nº d'art.:
117080
Marque:
Dawa

1 sh
Nº d'art.
117080
Ingrédients
Ingrédients: Sucre, sirop de glucose, chocolat blanc 15% (sucre, beurre de cacao¹, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant (lécithines), arôme (vanilline)), huile de coco, gélatine alimentaire, amidon modifié, émulsifiant (E472b), protéines de LAIT, arômes, sel de cuisine, colorant (bêta-carotène ).
¹Certifié Rainforest Alliance. Plus d’informations: ra.org
Allergènes
Contient allergènes: lait, lactose
Quantité par palette
360 x 1 sh
Pays de production
Suisse
Indication de conservation
Conserver au sec et à l'abri de la chaleur.
Préparation
1. Verser 750 ml de lait entier froid et 750 ml de crème entière froide dans un saladier.#2. Ajouter le contenu du sachet (480 g) et mélanger jusqu’à obtention d’une préparation homogène.#3. En utilisant le fouet du robot culinaire, battre env. 3-5 minutes à vitesse rapide.#4. Disposer la mousse dans un saladier ou dans des verrines à portions égales et réserver au frais pendant 4 heures env.#5. Si la mousse est dans un saladier, faire des portions à l’aide d’une cuillère.#6. Selon les envies, décorer avec des copeaux de chocolat, des framboises ou des myrtilles.#Conseil: Pour de grandes quantités (à partir de 50 portions env.), battre plus longtemps et faire de petites portions avant de réserver au frais pendant 4 heures.