Quality Cornes d'abondance, 400 g
Nº d'art.:
107500
Marque:
Quality
1 sh
Nº d'art.
107500
Dénomination spécifique
Cornes d’abondance séchées
Ingrédients
Cornes d’abondance séchées (Craterellus cornucopioïdes) 100%, Europe de l’Est
Quantité par palette
240 x 1 sh
Pays de production
France
Indication de conservation
À conserver à l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité
Préparation
Réhydrater les champignons 15 minutes dans l’eau bouillante puis les rincer abondamment jusqu’à l’obtention d’une eau de rinçage claire (absence de débris, de sable…). Enfin les égoutter puis les cuire comme des champignons frais. À consommer bien cuit après réhydratation.
Ne consommer que cuit à cœur.
Malgré un processus de fabrication scrupuleux, peut contenir des pierres résiduelles ou des fragments de pierre.
Assortiment
Quality Cornes d'abondance, 400 g
Nº d'art.:
107500
Marque:
Quality
1 sh
Nº d'art.
107500
Dénomination spécifique
Cornes d’abondance séchées
Ingrédients
Cornes d’abondance séchées (Craterellus cornucopioïdes) 100%, Europe de l’Est
Quantité par palette
240 x 1 sh
Pays de production
France
Indication de conservation
À conserver à l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité
Préparation
Réhydrater les champignons 15 minutes dans l’eau bouillante puis les rincer abondamment jusqu’à l’obtention d’une eau de rinçage claire (absence de débris, de sable…). Enfin les égoutter puis les cuire comme des champignons frais. À consommer bien cuit après réhydratation.
Ne consommer que cuit à cœur.
Malgré un processus de fabrication scrupuleux, peut contenir des pierres résiduelles ou des fragments de pierre.