Quality Pâte feuilletée, sans huile de palme, abaissée, 350 x 40 cm, 4,25 kg
Nº d'art.:
097050
Marque:
Quality
1 ro
Nº d'art.
097050
Description
Pâte feuilletée à base de farine blanche, d'eau et d'huiles végétales. Déjà abaissée de forme rectangulaire.
Dénomination spécifique
Pâte feuilletée
Ingrédients
Farine fleur (BLE), eau, huiles végétales (tournesol [entièrement hydrogéné, tournesol), AMIDON DE BLE, sel de cuisine iodé, GLUTEN DE BLE, acidifiant (E 330), émulsifiant (E 471), conservateur (E 202), levure
Régime alimentaire spécial
végétalien
Allergènes
Contient allergènes: froment
Peut contenir: soja, lactose, lait
Quantité par palette
120 x 1 ro
Pays de production
Suisse
Indication de conservation
Conserver à max. 5 °C
Préparation
Sortir du réfrigérateur juste avant la préparation. Dérouler la longueur souhaitée et travailler immédiatement sur le papier sulfurisé. Les morceaux de pâte peuvent être utilisés pour la décoration (ne pas pétrir). Badigeonner d'oeuf ou de lait. Les temps de cuisson (env. 200 °C) varient fortement en fonction de la taille de la pâtisserie et du type de four.
Assortiment
Quality Pâte feuilletée, sans huile de palme, abaissée, 350 x 40 cm, 4,25 kg
Nº d'art.:
097050
Marque:
Quality
1 ro
Nº d'art.
097050
Description
Pâte feuilletée à base de farine blanche, d'eau et d'huiles végétales. Déjà abaissée de forme rectangulaire.
Dénomination spécifique
Pâte feuilletée
Ingrédients
Farine fleur (BLE), eau, huiles végétales (tournesol [entièrement hydrogéné, tournesol), AMIDON DE BLE, sel de cuisine iodé, GLUTEN DE BLE, acidifiant (E 330), émulsifiant (E 471), conservateur (E 202), levure
Régime alimentaire spécial
végétalien
Allergènes
Contient allergènes: froment
Peut contenir: soja, lactose, lait
Quantité par palette
120 x 1 ro
Pays de production
Suisse
Indication de conservation
Conserver à max. 5 °C
Préparation
Sortir du réfrigérateur juste avant la préparation. Dérouler la longueur souhaitée et travailler immédiatement sur le papier sulfurisé. Les morceaux de pâte peuvent être utilisés pour la décoration (ne pas pétrir). Badigeonner d'oeuf ou de lait. Les temps de cuisson (env. 200 °C) varient fortement en fonction de la taille de la pâtisserie et du type de four.