
Quality Pâte à gâteau, rectangulaire, sans huile de palme, abaissée, 300 x 40 cm, 4 kg
Nº d'art.:
097040
Marque:
Quality

1 ro
Nº d'art.
097040
Description
Pâte à gâteau à base de farine blanche, d'eau et d'huiles végétales. Déjà abaissée en forme rectangulaire.
Dénomination spécifique
Pâte à gâteau
Ingrédients
Farine fleur (BLE), eau, huiles végétales (tournesol [entièrement hydrogéné], tournesol), amidon de blé, sel de cuisine iodé, acidifiant (E 330), émulsifiant (E 471), conservateur (E202)
Régime alimentaire spécial
végétalien
Allergènes
Contient allergènes: froment
Peut contenir: soja, lactose, lait
Quantité par palette
120 x 1 ro
Pays de production
Suisse
Indication de conservation
Conserver à max. 5 °C
Préparation
Sortir du réfrigérateur juste avant la préparation. Dérouler la longueur souhaitée et travailler immédiatement sur le papier sulfurisé. Les morceaux de pâte peuvent être utilisés pour la décoration (ne pas pétrir). Badigeonner d'œuf ou de lait. Les temps de cuisson (env. 200 °C) varient fortement en fonction de la taille de la pâtisserie et du type de four.
Assortiment

Quality Pâte à gâteau, rectangulaire, sans huile de palme, abaissée, 300 x 40 cm, 4 kg
Nº d'art.:
097040
Marque:
Quality

1 ro
Nº d'art.
097040
Description
Pâte à gâteau à base de farine blanche, d'eau et d'huiles végétales. Déjà abaissée en forme rectangulaire.
Dénomination spécifique
Pâte à gâteau
Ingrédients
Farine fleur (BLE), eau, huiles végétales (tournesol [entièrement hydrogéné], tournesol), amidon de blé, sel de cuisine iodé, acidifiant (E 330), émulsifiant (E 471), conservateur (E202)
Régime alimentaire spécial
végétalien
Allergènes
Contient allergènes: froment
Peut contenir: soja, lactose, lait
Quantité par palette
120 x 1 ro
Pays de production
Suisse
Indication de conservation
Conserver à max. 5 °C
Préparation
Sortir du réfrigérateur juste avant la préparation. Dérouler la longueur souhaitée et travailler immédiatement sur le papier sulfurisé. Les morceaux de pâte peuvent être utilisés pour la décoration (ne pas pétrir). Badigeonner d'œuf ou de lait. Les temps de cuisson (env. 200 °C) varient fortement en fonction de la taille de la pâtisserie et du type de four.