
Sarma Kiseli Kupus choucroute, sachet d'env. 2,5 kg
Nº d'art.:
093602

2.500 kg
Nº d'art.
093602
Ingrédients
Chou balnc lactofermenté, sel de cuisine
Régime alimentaire spécial
végétalien
Pays de production
Suisse
Poids égoutté
1250 g
Indication de conservation
Conserver au frais et à l'abri de la lumière
Préparation
Coupez les oignons en petits dés, faites revenir les oignons dans l'huile chaude. Ajoutez la viande et les carottes et faites revenir le tout pour 7 minutes. Ajoutez le paprika et le riz et laissez mijoter pour ca. 10 minutes. Mettez le tout de côté et laissez-le refroidir un peu. Enlevez le plus de feuilles du chou possible et retirez le trognon. Mettez le reste du chou dans une grande casserole et ajoutez les feuilles de laurier. Mettez la viande au millieu des feuilles du cho, tournez les côtés du chou vers le milieu pour en faire des roulades. Formes des couches denses dans la casserole et replissez-la avec de l'eau. Faites-le revenir sur feu vif et laissez-le mijoter sur petit feu pour 4 heures après. Mettez les roulades sur un plat et arrosez les avec le jus. servez-les avec des pommes de terre ou individuellement.
Assortiment

Sarma Kiseli Kupus choucroute, sachet d'env. 2,5 kg
Nº d'art.:
093602

2.500 kg
Nº d'art.
093602
Ingrédients
Chou balnc lactofermenté, sel de cuisine
Régime alimentaire spécial
végétalien
Pays de production
Suisse
Poids égoutté
1250 g
Indication de conservation
Conserver au frais et à l'abri de la lumière
Préparation
Coupez les oignons en petits dés, faites revenir les oignons dans l'huile chaude. Ajoutez la viande et les carottes et faites revenir le tout pour 7 minutes. Ajoutez le paprika et le riz et laissez mijoter pour ca. 10 minutes. Mettez le tout de côté et laissez-le refroidir un peu. Enlevez le plus de feuilles du chou possible et retirez le trognon. Mettez le reste du chou dans une grande casserole et ajoutez les feuilles de laurier. Mettez la viande au millieu des feuilles du cho, tournez les côtés du chou vers le milieu pour en faire des roulades. Formes des couches denses dans la casserole et replissez-la avec de l'eau. Faites-le revenir sur feu vif et laissez-le mijoter sur petit feu pour 4 heures après. Mettez les roulades sur un plat et arrosez les avec le jus. servez-les avec des pommes de terre ou individuellement.