Kadi Purée de pommes de terre, SG, 5 x 1 kg
Nº d'art.:
091510
Marque:
Kadi
ct à 5 kg
Article de commande. Disponibilité non garantie.
Nº d'art.
091510
Ingrédients
Pommes de terre 100 %
Régime alimentaire spécial
ovo-végétarien, smoothfood convenience, végétalien, ovo-lacto-végétarien, végétarien
Quantité par palette
81 ct x 5 kg
Pays de production
Suisse
Indication de conservation
Ne pas recongeler un produit décongelé et consommer sans attendre.
Préparation
Casserole Temp. moyenne 10 Min (Dans une casserole, porter 5 dl de lait à ébullition avec 20 g de beurre. Incorporer au fouet 1 kg (1 sachet) de purée de pommes de terre décongelée pour obtenir une purée mousseuse. Ajouter ensuite au choix du lait chaud ou de la crème en fonction des besoins jusqu'à ce que la purée ait la consistance désirée. Faire chauffer 10 minutes à feu moyen en remuant de temps en temps. Épicer selon les goûts.)
Steamer 99 °C 30-40 Min (Préchauffer le Steamer (99 °C, avec 100 % de vapeur). Verser 1 kg (1 sachet) de purée de pommes de terre, 20 g de beurre et 4 dl de lait dans un bac GN 1/2 profond, non perforé et doté d'un couvercle. Faire chauffer 30 à 40 min à couvert. Sortir le bac GN du steamer et bien mélanger la préparation. Ajouter ensuite au choix du lait chaud ou de la crème en fonction de besoins jusqu'à obtenir la consistance désirée pour la purée de pommes de terre. Assaisonnez selon vos goûts.)
Casserole Temp. moyenne 10 Min (Dans une casserole, porter 5 dl de lait à ébullition avec 20 g de beurre. Incorporer au fouet 1 kg (1 sachet) de purée de pommes de terre décongelée pour obtenir une purée mousseuse. Ajouter ensuite au choix du lait chaud ou de la crème en fonction des besoins jusqu'à ce que la purée ait la consistance désirée. Faire chauffer 10 minutes à feu moyen en remuant de temps en temps. Épicer selon les goûts.); Steamer 99 °C 30-40 Min (Préchauffer le Steamer (99 °C, avec 100 % de vapeur). Verser 1 kg (1 sachet) de purée de pommes de terre, 20 g de beurre et 4 dl de lait dans un bac GN 1/2 profond, non perforé et doté d'un couvercle. Faire chauffer 30 à 40 min à couvert. Sortir le bac GN du steamer et bien mélanger la préparation. Ajouter ensuite au choix du lait chaud ou de la crème en fonction de besoins jusqu'à obtenir la consistance désirée pour la purée de pommes de terre. Assaisonnez selon vos goûts.)
Assortiment
Kadi Purée de pommes de terre, SG, 5 x 1 kg
Nº d'art.:
091510
Marque:
Kadi
ct à 5 kg
Article de commande. Disponibilité non garantie.
Nº d'art.
091510
Ingrédients
Pommes de terre 100 %
Régime alimentaire spécial
ovo-végétarien, smoothfood convenience, végétalien, ovo-lacto-végétarien, végétarien
Quantité par palette
81 ct x 5 kg
Pays de production
Suisse
Indication de conservation
Ne pas recongeler un produit décongelé et consommer sans attendre.
Préparation
Casserole Temp. moyenne 10 Min (Dans une casserole, porter 5 dl de lait à ébullition avec 20 g de beurre. Incorporer au fouet 1 kg (1 sachet) de purée de pommes de terre décongelée pour obtenir une purée mousseuse. Ajouter ensuite au choix du lait chaud ou de la crème en fonction des besoins jusqu'à ce que la purée ait la consistance désirée. Faire chauffer 10 minutes à feu moyen en remuant de temps en temps. Épicer selon les goûts.)
Steamer 99 °C 30-40 Min (Préchauffer le Steamer (99 °C, avec 100 % de vapeur). Verser 1 kg (1 sachet) de purée de pommes de terre, 20 g de beurre et 4 dl de lait dans un bac GN 1/2 profond, non perforé et doté d'un couvercle. Faire chauffer 30 à 40 min à couvert. Sortir le bac GN du steamer et bien mélanger la préparation. Ajouter ensuite au choix du lait chaud ou de la crème en fonction de besoins jusqu'à obtenir la consistance désirée pour la purée de pommes de terre. Assaisonnez selon vos goûts.)
Casserole Temp. moyenne 10 Min (Dans une casserole, porter 5 dl de lait à ébullition avec 20 g de beurre. Incorporer au fouet 1 kg (1 sachet) de purée de pommes de terre décongelée pour obtenir une purée mousseuse. Ajouter ensuite au choix du lait chaud ou de la crème en fonction des besoins jusqu'à ce que la purée ait la consistance désirée. Faire chauffer 10 minutes à feu moyen en remuant de temps en temps. Épicer selon les goûts.); Steamer 99 °C 30-40 Min (Préchauffer le Steamer (99 °C, avec 100 % de vapeur). Verser 1 kg (1 sachet) de purée de pommes de terre, 20 g de beurre et 4 dl de lait dans un bac GN 1/2 profond, non perforé et doté d'un couvercle. Faire chauffer 30 à 40 min à couvert. Sortir le bac GN du steamer et bien mélanger la préparation. Ajouter ensuite au choix du lait chaud ou de la crème en fonction de besoins jusqu'à obtenir la consistance désirée pour la purée de pommes de terre. Assaisonnez selon vos goûts.)