McCain Sweet Potato Fries, SG, 2,5 kg
Nº d'art.:
090891
Marque:
McCain
Nº d'art.
090891
Dénomination spécifique
Spécialité de patate douce surgelée, enrobée, préfrite.
Ingrédients
patate douce (86%), Panade (farine de riz, farine de maïs, amidon de pomme de terre modifié, dextrine,sel de cuisine, poudre à lever [E450, E500], stabilisant (xanthane), colorants [extrait de paprika, curcumine]) , huiles végétales (huile de colza, huile de tournesol dans des proportions variables).
Régime alimentaire spécial
végétalien
Quantité par palette
216 x 1 sh
Pays de production
France
Indication de conservation
Conserver surgelé à -18°C ou plus froid.
Préparation
Four: Préchauffer le four à 200°C. Etaler le produit surgelé en une couche sur la plaque recouverte de papier sulfurisé et cuire 20-25 minutes au milieu du four.
Friteuse: chauffer l'huile de friture à 175°C. Frire le produit surgelé par portions durant 2.5 min.jusqu'à ce que le produit soit doré et croustillant. Secouer le panier de temps en temps afin que le produit ne colle pas ensemble et contrôler que ce dernier ne devienne pas trop foncé.
Assortiment
McCain Sweet Potato Fries, SG, 2,5 kg
Nº d'art.:
090891
Marque:
McCain
Nº d'art.
090891
Dénomination spécifique
Spécialité de patate douce surgelée, enrobée, préfrite.
Ingrédients
patate douce (86%), Panade (farine de riz, farine de maïs, amidon de pomme de terre modifié, dextrine,sel de cuisine, poudre à lever [E450, E500], stabilisant (xanthane), colorants [extrait de paprika, curcumine]) , huiles végétales (huile de colza, huile de tournesol dans des proportions variables).
Régime alimentaire spécial
végétalien
Quantité par palette
216 x 1 sh
Pays de production
France
Indication de conservation
Conserver surgelé à -18°C ou plus froid.
Préparation
Four: Préchauffer le four à 200°C. Etaler le produit surgelé en une couche sur la plaque recouverte de papier sulfurisé et cuire 20-25 minutes au milieu du four.
Friteuse: chauffer l'huile de friture à 175°C. Frire le produit surgelé par portions durant 2.5 min.jusqu'à ce que le produit soit doré et croustillant. Secouer le panier de temps en temps afin que le produit ne colle pas ensemble et contrôler que ce dernier ne devienne pas trop foncé.