
Vismara Guanciale al pepe séché à l'air, Italie, env. 1,6 kg
Nº d'art.:
087156
Provenance des matières premières:
Italie
1.600 kg
Nº d'art.
087156
Description
Obtenu à partir de la joue de porc, il présente une consistance plus compacte que le lard classique, avec un goût plus prononcé. Incontournable de la cuisine italienne, il s'utilise pour préparer les savoureuses pâtes all'amatriciana.
Ingrédients
Joue de porc, sel, poivre, dextrose, antioxydant: E301, conservateurs: E250, E252
Régime alimentaire spécial
sans lactose, sans gluten
Provenance des matières premières
Italie
Pays de production
Italie
Indication de conservation
Conserver sous réfrigération à +4°C max.
Préparation
prêt à manger
Assortiment

Vismara Guanciale al pepe séché à l'air, Italie, env. 1,6 kg
Nº d'art.:
087156
Provenance des matières premières:
Italie
1.600 kg
Nº d'art.
087156
Description
Obtenu à partir de la joue de porc, il présente une consistance plus compacte que le lard classique, avec un goût plus prononcé. Incontournable de la cuisine italienne, il s'utilise pour préparer les savoureuses pâtes all'amatriciana.
Ingrédients
Joue de porc, sel, poivre, dextrose, antioxydant: E301, conservateurs: E250, E252
Régime alimentaire spécial
sans lactose, sans gluten
Provenance des matières premières
Italie
Pays de production
Italie
Indication de conservation
Conserver sous réfrigération à +4°C max.
Préparation
prêt à manger