Vismara Guanciale al pepe séché à l'air, Italie, env. 1,6 kg

Vismara Guanciale al pepe séché à l'air, Italie, env. 1,6 kg

Nº d'art.: 
087156
Provenance des matières premières: 
Italie
1.600 kg

Nº d'art.

087156

Description

Obtenu à partir de la joue de porc, il présente une consistance plus compacte que le lard classique, avec un goût plus prononcé. Incontournable de la cuisine italienne, il s'utilise pour préparer les savoureuses pâtes all'amatriciana. 

Ingrédients

Joue de porc, sel, poivre, dextrose, antioxydant: E301, conservateurs: E250, E252

Régime alimentaire spécial

sans lactose, sans gluten

Provenance des matières premières

Italie

Pays de production

Italie

Indication de conservation

Conserver sous réfrigération à +4°C max.

Préparation

prêt à manger

Assortiment

Vismara Guanciale al pepe séché à l'air, Italie, env. 1,6 kg

Vismara Guanciale al pepe séché à l'air, Italie, env. 1,6 kg

Nº d'art.: 
087156
Provenance des matières premières: 
Italie
1.600 kg

Nº d'art.

087156

Description

Obtenu à partir de la joue de porc, il présente une consistance plus compacte que le lard classique, avec un goût plus prononcé. Incontournable de la cuisine italienne, il s'utilise pour préparer les savoureuses pâtes all'amatriciana. 

Ingrédients

Joue de porc, sel, poivre, dextrose, antioxydant: E301, conservateurs: E250, E252

Régime alimentaire spécial

sans lactose, sans gluten

Provenance des matières premières

Italie

Pays de production

Italie

Indication de conservation

Conserver sous réfrigération à +4°C max.

Préparation

prêt à manger