Origine Chermignon Lard cru du Valais de porc d'alpage, sans couenne 1/2, IGP, env. 1,2 kg
Nº d'art.:
086636
Marque:
Origine
Provenance des matières premières:
Suisse
1.200 kg
Nº d'art.
086636
Description
Dans une perspective de développement durable, Cher-Mignon transforme des morceaux de viande de porcs d’alpage. Outre les vaches laitières, toutes les fermes d’alpage élèvent aussi des Grands Porcs Blancs suisses nourris de manière écologique du petit-lait issu de la fabrication du fromage d’alpage. Dans la zone d’estivage, les porcs bénéficient d’une stabulation respectueuse des animaux et accèdent librement à un vaste espace naturel clôturé.
Dénomination spécifique
produit de viande de porc salée
Ingrédients
Viande de porc d'alpage*, sel nitrité (sel de cuisine, conservateur [E 250]), épices, herbes aromatiques, glucose, sucre, antioxydant (E 301), conservateur (E 252), acidifiant (E 331), extraits d'épices. *de la région alpine
Provenance des matières premières
Suisse
Pays de production
Suisse
Produit emballé en
Suisse
Indication de conservation
Se conserve sans réfrigération.
Assortiment
Origine Chermignon Lard cru du Valais de porc d'alpage, sans couenne 1/2, IGP, env. 1,2 kg
Nº d'art.:
086636
Marque:
Origine
Provenance des matières premières:
Suisse
1.200 kg
Nº d'art.
086636
Description
Dans une perspective de développement durable, Cher-Mignon transforme des morceaux de viande de porcs d’alpage. Outre les vaches laitières, toutes les fermes d’alpage élèvent aussi des Grands Porcs Blancs suisses nourris de manière écologique du petit-lait issu de la fabrication du fromage d’alpage. Dans la zone d’estivage, les porcs bénéficient d’une stabulation respectueuse des animaux et accèdent librement à un vaste espace naturel clôturé.
Dénomination spécifique
produit de viande de porc salée
Ingrédients
Viande de porc d'alpage*, sel nitrité (sel de cuisine, conservateur [E 250]), épices, herbes aromatiques, glucose, sucre, antioxydant (E 301), conservateur (E 252), acidifiant (E 331), extraits d'épices. *de la région alpine
Provenance des matières premières
Suisse
Pays de production
Suisse
Produit emballé en
Suisse
Indication de conservation
Se conserve sans réfrigération.