Origine Chermignon Lard sec du Valais avec couenne 1/1, IGP, env. 1,9 kg
Nº d'art.:
086624
Marque:
Origine
Provenance des matières premières:
Suisse
1.900 kg
Nº d'art.
086624
Description
A Chermignon, la famille Bagnoud élabore de la viande séchée au caractère traditionnel. Lair pur des montagnes, exceptionnellement sec et le foehn procurent des conditions idéales. Les morceaux transformés proviennent de porcs suisses issus délevage durable de même que du buf de pâturage suisse.
Dénomination spécifique
Produit de viande de porc saumuré
Ingrédients
Viande de porc, sel nitrité (sel de cuisine, conservateur [E 250]), épices, herbes aromatiques, glucose, sucre, antioxydant (E 301), conservateur (E 252), acidifiant (E 331), extraits d'épices.
Provenance des matières premières
Suisse
Pays de production
Suisse
Produit emballé en
Suisse
Indication de conservation
Se conserve sans réfrigération.
Assortiment
Origine Chermignon Lard sec du Valais avec couenne 1/1, IGP, env. 1,9 kg
Nº d'art.:
086624
Marque:
Origine
Provenance des matières premières:
Suisse
1.900 kg
Nº d'art.
086624
Description
A Chermignon, la famille Bagnoud élabore de la viande séchée au caractère traditionnel. Lair pur des montagnes, exceptionnellement sec et le foehn procurent des conditions idéales. Les morceaux transformés proviennent de porcs suisses issus délevage durable de même que du buf de pâturage suisse.
Dénomination spécifique
Produit de viande de porc saumuré
Ingrédients
Viande de porc, sel nitrité (sel de cuisine, conservateur [E 250]), épices, herbes aromatiques, glucose, sucre, antioxydant (E 301), conservateur (E 252), acidifiant (E 331), extraits d'épices.
Provenance des matières premières
Suisse
Pays de production
Suisse
Produit emballé en
Suisse
Indication de conservation
Se conserve sans réfrigération.