Lardo Pata Negra 1/2 env. 1,2 kg, Italie/Espagne

Lardo Pata Negra 1/2 env. 1,2 kg, Italie/Espagne

Nº d'art.: 
085064
Provenance des matières premières: 
Espagne
1.200 kg

Nº d'art.

085064

Description

Le lardo Pata Negra est élaboré à base du porc noir ibérique. Le lard est connu sous le nom de lardo di pata negra («lard de patte noire») qu’il doit à l’onglon noir de ces porcs dont il est issu. Le lard est aromatisé selon un procédé antique et mûrit dans des cuves.

Provenance des matières premières

Espagne

Pays de production

Italie

Produit emballé en

Italie

Assortiment

Lardo Pata Negra 1/2 env. 1,2 kg, Italie/Espagne

Lardo Pata Negra 1/2 env. 1,2 kg, Italie/Espagne

Nº d'art.: 
085064
Provenance des matières premières: 
Espagne
1.200 kg

Nº d'art.

085064

Description

Le lardo Pata Negra est élaboré à base du porc noir ibérique. Le lard est connu sous le nom de lardo di pata negra («lard de patte noire») qu’il doit à l’onglon noir de ces porcs dont il est issu. Le lard est aromatisé selon un procédé antique et mûrit dans des cuves.

Provenance des matières premières

Espagne

Pays de production

Italie

Produit emballé en

Italie