Origine MSC Sitka Coho Filet de saumon sauvage, fumé, en tranches, env. 700 g
Nº d'art.:
066639
Marque:
Origine
Provenance des matières premières:
USA
0.700 kg
Nº d'art.
066639
Description
La famille Clarke et ses amis pratiquent la pêche du saumon argenté au crochet et à la ligne par pure conviction. Immédiatement après la capture, les poissons sont traités et surgelés sur le chalutier. En raison des eaux particulièrement froides et non polluées du sud-est de lAlaska, le saumon sauvage Coho est riche en acides gras oméga 3 et sa saveur fraîche de la mer très délicate avec un fin goût de fumée.
Dénomination spécifique
Saumon fumé
Nom latin
Oncorhynchus kisutch
Ingrédients
FILET DE SAUMON SAUVAGE, sel de cuisine, sucre, fumée (avec des bactéries lactiques)
Régime alimentaire spécial
certifié halal
Allergènes
Contient allergènes: poisson
Région
Alaska
Provenance des matières premières
USA
Pays de production
Allemagne
Zone de pêche
Pêché: Pacifique, nord-est (zone de pêche 67)
Méthode de pêche
Hameçons et palangres (sans spécification)
Avis de dégivrage
décongelé, à ne pas recongeler
Préparation
avec feuille de séparation
Assortiment
Origine MSC Sitka Coho Filet de saumon sauvage, fumé, en tranches, env. 700 g
Nº d'art.:
066639
Marque:
Origine
Provenance des matières premières:
USA
0.700 kg
Nº d'art.
066639
Description
La famille Clarke et ses amis pratiquent la pêche du saumon argenté au crochet et à la ligne par pure conviction. Immédiatement après la capture, les poissons sont traités et surgelés sur le chalutier. En raison des eaux particulièrement froides et non polluées du sud-est de lAlaska, le saumon sauvage Coho est riche en acides gras oméga 3 et sa saveur fraîche de la mer très délicate avec un fin goût de fumée.
Dénomination spécifique
Saumon fumé
Nom latin
Oncorhynchus kisutch
Ingrédients
FILET DE SAUMON SAUVAGE, sel de cuisine, sucre, fumée (avec des bactéries lactiques)
Régime alimentaire spécial
certifié halal
Allergènes
Contient allergènes: poisson
Région
Alaska
Provenance des matières premières
USA
Pays de production
Allemagne
Zone de pêche
Pêché: Pacifique, nord-est (zone de pêche 67)
Méthode de pêche
Hameçons et palangres (sans spécification)
Avis de dégivrage
décongelé, à ne pas recongeler
Préparation
avec feuille de séparation