Quality GGAP Médaillon de saumon, avec peau, pauvre en arêtes,env. 130 - 160 g, env. 600 g
Nº d'art.:
054364
Marque:
Quality
Provenance des matières premières:
Norvège
0.600 kg
Nº d'art.
054364
Description
Sa mâchoire supérieure en forme d'épée le rend unique et sa chair est d'une grande délicatesse. La viande musclée mais tendre et savoureuse est idéale pour la friture et la grillade.
Dénomination spécifique
Médaillon de saumon, avec peau, pauvre en arêtes
Nom latin
Salmon Salar
Allergènes
Contient allergènes: poisson
Provenance des matières premières
Norvège
Pays de production
Suisse
Zone de pêche
élevé
Indication de conservation
Conserver à 2 °C au maximum.
Préparation
À la poêle, faire dorer dans de l'huile environ 3-4 min de chaque côté.
Assortiment
Quality GGAP Médaillon de saumon, avec peau, pauvre en arêtes,env. 130 - 160 g, env. 600 g
Nº d'art.:
054364
Marque:
Quality
Provenance des matières premières:
Norvège
0.600 kg
Nº d'art.
054364
Description
Sa mâchoire supérieure en forme d'épée le rend unique et sa chair est d'une grande délicatesse. La viande musclée mais tendre et savoureuse est idéale pour la friture et la grillade.
Dénomination spécifique
Médaillon de saumon, avec peau, pauvre en arêtes
Nom latin
Salmon Salar
Allergènes
Contient allergènes: poisson
Provenance des matières premières
Norvège
Pays de production
Suisse
Zone de pêche
élevé
Indication de conservation
Conserver à 2 °C au maximum.
Préparation
À la poêle, faire dorer dans de l'huile environ 3-4 min de chaque côté.