Perche Loë Filet de perche, avec peau, env.  30 - 50 g, env. 600 g, CH

Perche Loë Filet de perche, avec peau, env. 30 - 50 g, env. 600 g, CH

Nº d'art.: 
054355
Marque: 
Quality
Provenance des matières premières: 
Suisse
Schweizer_Fisch_cmyk.eps
0.600 kg

Nº d'art.

054355

Description

Une nature à l'état pur pour une qualité exceptionnelle. Nos perches et nos sandres sont issus d'une aquaculture suisse durable, dans les eaux de montagne valaisannes les plus pures, ce qui leur confère un goût délicat, une chair ferme et une fraîcheur optimale.

Dénomination spécifique

Filet de perche, avec peau

Nom latin

Perca fluviatilis

Ingrédients

Perca fluviatilis / perche, perche commune / 100%

Allergènes

Contient allergènes: poisson

Provenance des matières premières

Suisse

Pays de production

Suisse

Zone de pêche

élevé

Indication de conservation

Conserver à 2 °C au maximum.

Préparation

À la poêle: faire dorer dans de l'huile environ 2-3 min de chaque côté.

Assortiment

Perche Loë Filet de perche, avec peau, env.  30 - 50 g, env. 600 g, CH

Perche Loë Filet de perche, avec peau, env. 30 - 50 g, env. 600 g, CH

Nº d'art.: 
054355
Marque: 
Quality
Provenance des matières premières: 
Suisse
Schweizer_Fisch_cmyk.eps
0.600 kg

Nº d'art.

054355

Description

Une nature à l'état pur pour une qualité exceptionnelle. Nos perches et nos sandres sont issus d'une aquaculture suisse durable, dans les eaux de montagne valaisannes les plus pures, ce qui leur confère un goût délicat, une chair ferme et une fraîcheur optimale.

Dénomination spécifique

Filet de perche, avec peau

Nom latin

Perca fluviatilis

Ingrédients

Perca fluviatilis / perche, perche commune / 100%

Allergènes

Contient allergènes: poisson

Provenance des matières premières

Suisse

Pays de production

Suisse

Zone de pêche

élevé

Indication de conservation

Conserver à 2 °C au maximum.

Préparation

À la poêle: faire dorer dans de l'huile environ 2-3 min de chaque côté.