
Quality MSC Filet de flétan, sans peau, env. 100 - 400 g, env. 1,5 kg
Nº d'art.:
054347
Marque:
Quality

1.500 kg
Nº d'art.
054347
Description
Le flétan est un poisson plat qui évolue jusqu’à 2'000 mètres de profondeur sur des sols sableux ou rocailleux. Légèrement assaisonné et frit dans de l’huile fraîche, un vrai délice. Ce poisson pluriel peut être grillé, cuit au four ou préparé avec d’autres aliments.
Dénomination spécifique
Filet de flétan sans peau, décongelé
Nom latin
Reinhardtius hippoglossoides
Allergènes
Contient allergènes: poisson
Zone de pêche
Pêché: Atlantique, nord-ouest (zone de pêche 21)
Méthode de pêche
Chaluts
Avis de dégivrage
décongelé, à ne pas recongeler
Indication de conservation
Conserver à 2 °C au maximum.
Préparation
À la poêle: faire dorer dans de l'huile environ 3-4 min de chaque côté.
Assortiment

Quality MSC Filet de flétan, sans peau, env. 100 - 400 g, env. 1,5 kg
Nº d'art.:
054347
Marque:
Quality

1.500 kg
Nº d'art.
054347
Description
Le flétan est un poisson plat qui évolue jusqu’à 2'000 mètres de profondeur sur des sols sableux ou rocailleux. Légèrement assaisonné et frit dans de l’huile fraîche, un vrai délice. Ce poisson pluriel peut être grillé, cuit au four ou préparé avec d’autres aliments.
Dénomination spécifique
Filet de flétan sans peau, décongelé
Nom latin
Reinhardtius hippoglossoides
Allergènes
Contient allergènes: poisson
Zone de pêche
Pêché: Atlantique, nord-ouest (zone de pêche 21)
Méthode de pêche
Chaluts
Avis de dégivrage
décongelé, à ne pas recongeler
Indication de conservation
Conserver à 2 °C au maximum.
Préparation
À la poêle: faire dorer dans de l'huile environ 3-4 min de chaque côté.