Origine Brügger Viande des Grisons, tranche carrée, IGP, 1/2
Nº d'art.:
052462
Marque:
Origine
Provenance des matières premières:
Suisse
0.700 kg
Nº d'art.
052462
Description
Neuf ans durant, Jörg Brügger, boucher de formation, a acquis de son père ses connaissances en matière de séchage à l’air naturel traditionnel. Il met son cœur à l’ouvrage et consacre aussi toute sa vie à la viande issue d’élevage durable, qu’il affine pour nous en sa demeure de Parpan. Pour ce faire, Jörg se sert simplement des forces de la nature et se fie à son instinct enviable.
Dénomination spécifique
Viande séchée
Ingrédients
viande de boeuf (Suisse), sel de cuisine iodé, épices, conservateur (E 252).
Régime alimentaire spécial
sans lactose, sans gluten
Provenance des matières premières
Suisse
Pays de production
Suisse
Indication de conservation
Après ouverture, se conserve 3 semaines.
Préparation
prêt à l'emploi
Assortiment
Origine Brügger Viande des Grisons, tranche carrée, IGP, 1/2
Nº d'art.:
052462
Marque:
Origine
Provenance des matières premières:
Suisse
0.700 kg
Nº d'art.
052462
Description
Neuf ans durant, Jörg Brügger, boucher de formation, a acquis de son père ses connaissances en matière de séchage à l’air naturel traditionnel. Il met son cœur à l’ouvrage et consacre aussi toute sa vie à la viande issue d’élevage durable, qu’il affine pour nous en sa demeure de Parpan. Pour ce faire, Jörg se sert simplement des forces de la nature et se fie à son instinct enviable.
Dénomination spécifique
Viande séchée
Ingrédients
viande de boeuf (Suisse), sel de cuisine iodé, épices, conservateur (E 252).
Régime alimentaire spécial
sans lactose, sans gluten
Provenance des matières premières
Suisse
Pays de production
Suisse
Indication de conservation
Après ouverture, se conserve 3 semaines.
Préparation
prêt à l'emploi