Origine Boeuf de pâturage Entrecôte parisienne spéciale, env. 2,2 kg

Origine Boeuf de pâturage Entrecôte parisienne spéciale, env. 2,2 kg

Nº d'art.: 
052431
Marque: 
Origine
Provenance des matières premières: 
Suisse
Viande Suissequalité 1A
2.200 kg

Nº d'art.

052431

Description

L’élevage en troupeau de vaches allaitantes se caractérise par une forme de garde naturelle qui respecte le plus possible le bien-être animal. Après sa naissance, le veau reste auprès de sa mère dont il boit le lait. Il recevra plus tard de l’herbe et du foin. Lors de la période de végétation, les bovins passent – selon la météo et l’herbe disponible – de 6 à 14 heures par jour au pâturage, soit à peu près 210 jours par an. Pendant les mois d’hiver, les bêtes restent à l’étable selon les prescriptions SST/SRPA.

Dénomination spécifique

Entrecôte parisienne de bœuf de pâturage

Ingrédients

Viande de bœuf.

Provenance des matières premières

Suisse

Pays de production

Suisse

Indication de conservation

Conserver à 5 °C au maximum.

Assortiment

Origine Boeuf de pâturage Entrecôte parisienne spéciale, env. 2,2 kg

Origine Boeuf de pâturage Entrecôte parisienne spéciale, env. 2,2 kg

Nº d'art.: 
052431
Marque: 
Origine
Provenance des matières premières: 
Suisse
Viande Suissequalité 1A
2.200 kg

Nº d'art.

052431

Description

L’élevage en troupeau de vaches allaitantes se caractérise par une forme de garde naturelle qui respecte le plus possible le bien-être animal. Après sa naissance, le veau reste auprès de sa mère dont il boit le lait. Il recevra plus tard de l’herbe et du foin. Lors de la période de végétation, les bovins passent – selon la météo et l’herbe disponible – de 6 à 14 heures par jour au pâturage, soit à peu près 210 jours par an. Pendant les mois d’hiver, les bêtes restent à l’étable selon les prescriptions SST/SRPA.

Dénomination spécifique

Entrecôte parisienne de bœuf de pâturage

Ingrédients

Viande de bœuf.

Provenance des matières premières

Suisse

Pays de production

Suisse

Indication de conservation

Conserver à 5 °C au maximum.